【美食】一个调料就能搞定的年夜饭大菜，你也可以的！

金

针

菇

粉

丝

凤

尾

虾

春节我家是一定要吃虾的，红红的看着就喜庆😊一般我都会直接买虾仁，然后配上粉丝、金针菇，倒上唯一的调料蒸鱼豉油，蒸十分钟，出锅后再撒上蒜末，用热油一浇，这香气，满屋飘香，拌一拌，粉丝入味、虾仁弹牙，绝对是年夜饭里的一道大菜！

材料：

虾仁、料酒、姜

粉丝、蒸鱼豉油

彩椒、蒜末、金针菇

耗时20分钟

给你一个必看的理由

一个调料就能搞定的金针菇粉丝凤尾虾~

操作步骤

1.虾仁内放料酒、姜片后腌制10分钟

2.金针菇剪掉根后铺在盘底，然后放上泡好的粉丝和腌制好的虾仁，倒上蒸鱼豉油后上锅蒸10分钟

3.蒸好出锅后撒上彩椒碎、蒜末，然后浇上热油即可

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一个调料就能搞定的粉丝虾

是不是超级简单呢？

快去试试吧~

小贴士

如果家里有老人小孩，觉得金针菇吃起来不方便的话，可以把金针菇换成娃娃菜~

成本＆热量计算器

虾仁

¥35

粉丝

¥1

金针菇

¥2.5

调料

¥2

彩椒

¥6

姜蒜

¥1

成本共计：47.5元

热量共计：约225千卡

 “懒人”档案

关芳

CCTV-1《生活圈》

新媒体主编

我是一个7岁“熊”孩子的妈妈，自己爱吃，儿子也是吃货，不一定厨艺有多精，但在自己带孩子的过程中，练就了一身做“快”餐的本领，最希望给咱们圈友提供点做饭省时间，省事的思路，加之自己业余爱好拿了个高级营养师的小本本，给孩子做饭心中总有营！养！这根弦。