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虾皮到底能不能补钙?其实,真正补钙的是此物,可惜很多人不爱

 老孙道场 2019-01-20

钙是我们人体不可缺少的元素之一,对人体至关重要,被称为人体的生命之源、生命元素,人体的钙有99%沉积在骨骼以及牙齿中,钙能促进人体的生长发育,使骨骼健康。而一旦缺钙就会给人体造成很大的危害。比如,婴幼儿缺钙,那么就会发育慢,学步慢,长牙慢,骨骼畸形,甚至会影响智力;正在发育中的青少年,若缺钙,就会出现免疫力下降,手脚抽筋、容易产生偏食,长得慢,容易产生疲倦的感觉,学习注意力不集中;若中老年人缺钙,就会腰痛、颈椎疼痛、关节痛,容易出现失眠多梦、牙齿早脱,女性容易产生色斑等症状。

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据科学家研究发现,人体的血压跟体内钙的含量有很大的关系,也就是说,适当补钙可以控制血压,降低血压,既然缺钙,那么咱就补钙,说到补钙,不得不说虾皮,民间一直都会将虾皮作为补钙的首先。

虾皮到底能不能补钙?其实,真正补钙的是此物,可惜很多人不爱!

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虾皮并不是虾的皮,而是一种毛虾,这种毛虾产量非常高,也是虾类中产量最大的种群,通常一网撒下去就会有满满的收获。而虾的个头小,经过暴晒之后,其肉质变得更加紧实,跟皮贴得很紧实,看上去就剩下皮而没有肉质,因此而得名。虾皮所含的钙铁磷的含量都非常高,尤其是钙的含量,每100克虾皮中就含有991毫克的钙。因此人们素有“钙库”的称号。

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虾皮中还含有一种非常重要的营养物质,叫虾青素,这是至今医学界所发现的,最强的抗氧化剂,虾皮的颜色越红,其所含的虾青素就越多,虾青素可以帮人们抗氧化、抗自由基,预防衰老。

因此可以得出结论,虾皮是能补钙的。但是有一种物质,比虾皮的含钙量更高,可惜很多人都不爱!它就是芝麻酱。

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芝麻酱中的钙含量,每100克高达1057毫克,而虾皮是991豪爽。芝麻酱也叫麻酱,就是把炒熟芝麻磨碎后制成的食品,非常香,在民间一般都将它当调味料,但是很多人都不太喜欢,觉得太油腻了。

芝麻酱分为白芝麻酱跟黑芝麻酱,黑芝麻酱有滋补益气的功效。芝麻酱中不仅富含钙,其蛋白质、氨基酸和维生素的含量也高,具有很高的养生保养价值。经常吃一点,对骨骼、牙齿都有很好的保养作用,还能增加皮肤的弹性,美白肌肤。

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芝麻酱,你喜欢吃吗?

(以上图片均来自网络)

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