分享

这样烧水当心喝出一身病!爱喝白开水的人,赶紧看看吧

 hercules028 2019-01-21
做饭很简单


清晨第一壶水:放5-10分钟再使用


我们都知道水管很容易生出铁锈,同时,经过一夜的闲置,管道中也可能会产生死水,这些水和金属管壁及水龙头金属腔室会产生水化反应,对水造成污染。



此外,自来水中残留的微生物也会繁殖起来,同时产生一种急性呼吸道传染病菌——军团菌。


因此,为了保证水质,我们可以每天早上用水前,先把水龙头打开放水5-10分钟。当然,为了避免浪费,我们可以把这部分水用来冲马桶、清洗厕所。



接好水放一放:待氯气挥发后再使用


接出来的水不要急着烧,先把它放置一会,让自来水里的氯气自然挥发后,再开始烧水。



烧水容器很重要:慎用铝锅、铁锅烧水


水的品质和烧水的容器也是紧密相关的,当我们用铝锅、铁锅烧水时,水里的硝酸盐会和铝或铁发生化学反应,生成亚硝酸盐,无益于人体健康。


▲来源:©CCTV-1 《生活圈》


烧水时间不是越长越好


很多时候,我们可能会认为烧水时间越久越好,但是事实,却并非如此。


长时间沸腾的水,里面非挥发性的铅、铬、砷、汞等有害物质和亚硝酸盐,因为水的蒸发而浓缩,其含量也会相对增高,喝了这样的水,反而对人体有害。


▲来源:©CCTV-1 《生活圈》


水烧开后等三分钟再关火


家里的自来水为了清除微生物之类的杂质,都是经过氯化处理的。但与此同时,氯也会与水中残留的有机物相互作用,产生三氯甲烷、四氯化碳等新的有害化合物。


▲来源:©CCTV-1 《生活圈》


这个时候,如果等它沸腾3分钟再关火,就可以使其中的有害化合物减少啦。


水快开时打开壶盖


水中的有机污染物有许多,值得一提的是其中有些物质是挥发性的,也就是说在加热过程中它们会随水蒸气一同挥发。



所以,在水快烧开,水温差不多80℃-90℃时,我们可以把壶盖给打开,这样最大限度的让一些有害物质随着水蒸气一起挥发出去。


现烧现喝最健康


流动中的水是有一定的自净作用的,但如果水分子在静止状态时,就会变成老化水。因此烧开过的水,建议大家不要反复烧,这样水中亚硝酸盐的浓度会上升。



未成年人经常饮用这类水,会使细胞新陈代谢明显减慢,对他们的生长发育产生不良影响。


老年人经常饮用,则会加速衰老。因而,为了健康考虑,水还是现烧现喝吧。



白开水


我们在日常生活中常饮用的多为白开水,白开水就是自来水煮沸而来的。



美国有研究发现,白开水冷却到25℃-30℃时,氯含量最少,水的表面张力、密度、黏滞度等理化特性都会发生变化,水的生物活性也会有所增加,能促进机体新陈代谢,增加免疫功能,提高机体抗病能力。


习惯喝白开水的人,体内脱氢酶活性高,肌肉内乳酸堆积少,不容易产生疲劳感。



因此,从科学角度看,白开水是最符合人体需要的饮用水。当然,从经济角度来讲,白开水也是最实惠方便的啦!


纯净水


有些家庭习惯使用的桶装水即为纯净水,纯净水就是以符合生活饮用水卫生标准的水为原料,再通过一系列如离子交换、反渗透、蒸馏等工艺制作而成的。



由于经过诸多工艺,纯净水的离子含量、水的硬度都会偏低,呈弱酸性,氯化物、硫酸盐及宏量元素钙、镁等均降至极低水平,一些有毒和有益元素及其化合物也大幅度降低。


于是,就洁净程度的而言,纯净水会比其他饮用水安全。只是,如果长期饮用纯净水,也可能会造成我们体内矿物元素的缺乏,从而对健康产生一些不利影响。


矿泉水


矿泉水,顾名思义它与纯净水相反,自身含有丰富的矿物元素。这是由于它作为地下水,在长时间的径流途中,充分溶解了地下岩层中对人体健康非常有益的微量元素。



同时,它的形成是一种纯天然的地质作用过程,是另外两类水无法比拟的。


矿泉水热量低、纯净卫生、矿物元素丰富,已经成为西方发达国家不少家庭的日常饮品。



第一杯水


人体在前一晚的休息中,大约会排出450毫升水。于是,早起后一杯水不仅可以尽快补充人体所需水分,还可以稀释血液,防止血液过于黏稠。同时,也具有清肠胃的功效,帮助肝脏及肾脏解毒,有效预防便秘。


▲来源:©CCTV-1 《生活圈》


第二杯水:早上8:30左右


开启一天的工作前,先喝一杯水。有助于降低血糖浓度,让头脑保持清醒和高效。


▲来源:©CCTV-1 《生活圈》


第三杯水:上午11点左右


在午餐前半小时别忘了喝水,通常情况下饮水20-30分钟后,这些水份通过消化道吸收进入血液中,有助于促进消化液的分泌,能够更好地帮助我们消化食物。


▲来源:©CCTV-1 《生活圈》

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多