快过年了，不能丢的传统礼仪，你知道多少呢

中国是传统的礼仪之邦，自古以来就尊礼，重礼，我们作为中华子孙，应该继承这种优良传统。无论时代怎么变迁，有些老祖宗传下来的规矩，是中华文明的精华，不能丢。这些老规矩，你还记得多少呢？

1、添饭不要说“要一碗”

过年的时候，饭吃完了不能说“还要一碗吗”，要说“再要一碗”，因为老人们觉得大街上乞讨的才叫“要饭的”，所以你可以说“再盛一碗”“再添一碗”。

2、盛饭的时候，不能只盛一勺

盛饭也是有讲究的，盛饭时不能只盛一勺，哪怕是第二勺只盛个几粒米，也要有这个第二勺的动作。因为过去有很多人认为祭祖时给先人盛饭盛一勺，所以不管别人要吃多少都要盛二勺以上,这样才尊重别人。

3、不要劝酒

大家喝酒的时候，不要劝酒，在餐桌上不要随意和别人起哄，最实用的方法就是“你随意，我干了”，如果能喝一点，这位就自然喝酒了。

4、用餐速度尽量和周围人保持一致

大家一起用餐时，吃饭的速度应与周围人保持一致。如果吃得太快，等待下一道菜端上来的这段时间，是非常难熬的。反之，当大家都已吃完，只有你一个人还在慢慢地吃，也不太好。如果必须在中途退席时，应将餐巾放在椅子上面或靠背上，然后轻步地走出房间。离席时，应尽量不要引起别人的注意，尽可能保持安静，以免妨碍饭局的进行。

5. 吃鱼不能说“翻”。

过年的时候桌上一定会有鱼这道菜，代表着年年有“余”，平时没什么关系，但过年的时候吃鱼是不能用筷子去翻动的，特别是对于要出海捕鱼或者在海上航行的人来说，翻鱼和翻船同意，只能把鱼从头至尾掉个头才行。

6、夹菜不能过盘中线

大家在用餐时，如果要给别人夹菜，不要过盘中线，夹靠近自己这边的菜，老一辈认为'飞象过河'是不礼貌的。

7、手要扶住碗

老话讲“饭碗都不顾的人，人也好不到哪里去”，吃饭时，不拿筷子的一只手要扶住碗，不能一只手搁在腿上、桌子下。另外喝汤水时也不要咕噜弄出大声响，影响他人

其实，老规矩用一个字概括就是：礼，充满着古老的人文关怀与换位思考。大家记者这几条的餐桌文化了吗？你还知道别的礼仪吗？