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72物候元气生活
今天
快递要停了，现在特别想花钱，其实也不缺啥，只是现在不买，等于将近一个月不能买东西，这得多寂寞。 有两个年货，即使快递要停发了，我也特别想说一说。 我最近找到了一个比有机标准更高的0农药化肥、0抗生素、0转基因种植、不熏硫磺的枸杞，还有红枣。 因为我最爱的枸杞吃法，就是嚼服。这种养肾阴的东西，只泡水喝太浪费了。要自己嚼着吃，用自己的津液送服。 安全枸杞一直找不到，所以也没敢放肆吃过。。 生吃、嚼服枸杞是最补肾的 吃枸杞，很多人只是煲汤、泡水喝，是GET不到枸杞的精气的，枸杞偏黏腻，最好是嚼服。 最近还流行一种枸杞浆，打成浆喝是容易“消”，但简省了口中津液运作，“化”起来也是不行的。 （枸杞毕竟跟果汁是不同的，这种高密度的补果，得想办法让它入肾。） 干嚼枸杞子最早记载在宋代人编写的《外科全书》中： 1.在睡前干嚼枸杞子30克，针对夜间口渴症。 2.用枸杞子嚼服，每次15 克，针对精子异常。 3.在睡前嚼服枸杞子 20 克，即可得滋补、退热之效。 吃枸杞能补肾吗？答案是肯定的。而且生吃枸杞是最补肾的。 想要达到补肾效果，最好直接嚼服，这样会直接调动体内的津液去运化枸杞的精分，口中津液——也就是唾液，是脾肾所化，用它来送服枸杞，最明显的效果就是补肾生精。 清末名医张锡纯是近代中国第一家中医院——立达医院院长，精通中西医学，他自己50岁开始心中躁热，也是用嚼服法：每晚临睡前嚼服枸杞子20克。 问题是：哪里寻得安全、天然的好枸杞呢？ 在枸杞的道地产区宁夏，枸杞特有的香甜也特别招引各式各样的虫子。 于是在生长的密集期，农民一般每周都要打一次药，甚至要十几种农药混合一起打，花费也要几千元不止，才能保证“生产”出来亮晶晶明晃晃的可以进入市场流通的枸杞。 010生命农业——一个用微生物生态科学，来生产安全食物的生命农业项目。 这个项目是台湾的生态科学家陈智博老师和祖籍宁夏的温源博士共同发起的。 他们决定将有机生态循环的经验应用到现代农业，创立之初就立起了一面超大Flag： 0农药、 0抗生素0转基因种植， 并且实现比国际通用的有机标准更高的食物标准。 第一批试种的枸杞直接被010放到市场上检验，几乎是一抢而光——我们现在不存在吃不饱的饥荒，但想要吃到安全、干净、有营养的食物，太难了。 牛皮不是靠吹的，因为农业这件事不存在变魔术的可能：土地、种植、种子、养护，一切都会因着最后结出的果实而验证真伪。 2015年，他们推出了温博士安全枸杞品牌，并且在巴塞罗那第12届世界中医药大会上发布，引起热烈反响。 国际最权威的机构对481项指标进行检测，均未检出农药残留。 私认为，枸杞最好的吃法就是： 一口一口，当小零食吃。 吃到仍然饱含着鲜果气息的枸杞后，你会有那种“全身的细胞都喜悦起来”的感受。 另外我实验了下泡水喝：即使泡到一天，枸杞颗粒也不会出现那种松软无力的欠揍感，而是依然保持了精神饱满的气质。 这两个月的零食，就在枸杞和灰枣间切换。作为枸杞最佳伴侣的灰枣，也同样征服了我的冬天。
这是以同样标准在新疆喀什的枣园种出的果实，枣的个头不大，精气神儿却很好。 吃过几巡，来杯有年份的普洱茶，此乃冬日闲。 这是花花第一次推荐高科技的农业产品。能随手裸吃甜的没有异味的枸杞的感觉，真的太棒了。
不含任何农药和化学抗生素， 就依靠大自然的循环原理， 让微生物、植物、种植户、和土壤环境有机循环， 恢复最初的生命关系, 和天然的美好收成。
我要推荐的第二个年货， 是健脾养胃的第一菌——羊肚菌。
它最近在丽江的高原上刚刚露头，可嫩着呢，刚好过年咱们尝鲜。 2019己亥年土不及，“化气不令”。天地的脾胃都很弱，更别说咱们人类了。 在动荡之春吃点羊肚菌，为全家人的脾胃之气加持一下吧。 羊肚菌的具体情况大家可以看第二条推送哦。 祝各位最后一波买买买愉快。 |
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