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1.冷冻的鸡翅倒入盆里，用凉水泡一下，化冻  2.凉水下锅，放入适量的料酒，姜片把水煮开  3.水开之后把浮末打下，捞出，用温水冲洗一遍  4.鸡翅的正反面都划两刀，这样好入味  6.都处理好之后放入葱段，姜丝，蒜片，3勺料酒，3勺生抽，1勺老抽调色，1勺蚝油，1勺豆瓣酱，用温柔的小手抓拌均匀，把鸡翅按摩舒服了肉肉才好吃，腌制20分钟  7.电饭锅的底部铺一层葱片，把鸡翅和料汁一起倒入锅内，不用一滴水，一滴油，盖上盖子，按煮饭键蒸一遍  8.用筷子能戳透说明已经熟了，盛出装盘，盘里放入一片洗净的生菜叶  10.美食既成，色香味美，特别好吃，孩子已经等不及了，一个人给了一个拿着吃了，我和婆婆两个孩子吃了一大盘，一个都没剩，这个做法真的是为懒人准备的，又好吃又省事。  |
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