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1没有做好营销策划 餐饮行业出现淡季，肯定是碰到了没有做好营销规划的禁区。如果餐饮企业没有做好营销规划的话，那么就不能带来更多的新顾客，就不能有更多新鲜血液的注入，这样就会造成餐饮行业出现淡季的状况。 2没有注重服务 餐饮行业出现淡季，肯定是碰到了没有注重好服务的禁区，餐饮行业说白了也就是一个服务行业，餐饮企业只有做好了服务，才能有更多的新顾客注入，如果餐饮企业做不好服务的话，就不能带来更多的回头客。 3菜品定价不合理 餐饮行业出现淡季，肯定是碰到了菜品定价不合理的禁区，菜品定价是餐饮企业一个特别重要的事情，只有根据菜品的价值来合理的定价，餐饮企业才能更长久的生存下去，才能有更多的新顾客进入。 4劣质食材以次充好 餐饮行业出现淡季，肯定是碰到了劣质食材以次冲好的禁区。餐饮企业使用劣质食材以次充好是一个非常不好的事情，如果顾客发现餐饮企业用劣质食材以次充好的话，会对餐饮企业的印象大打折扣，就会造成餐饮企业回头客减少，造成餐饮行业的淡季。 5没有维系好顾客 餐饮行业出现淡季，肯定是碰到了没有维系好顾客的禁区，维系好顾客是餐饮企业经营下去的一个特别重要的手段，只有维系好顾客，餐饮企业才能有更多的老顾客，才能有更多的回头客，才能带来更多的利润。 （本文章由豆冠非转基因餐饮大豆油原创） |
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