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春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连， 秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。 从小就朗朗上口的节气歌， 有着中医提倡“天人合一”的养生之道， 今天，小编为大家整理了 24节气养生大全（春夏篇）， 特邀我院针灸科主任中医师钟伟泉执笔， 还不快收藏！ 春 春季是人体阳气生发之时，肝气条畅之际，养生应顺养阳气。从精神调摄而言，要振奋精神，舒畅情志，使心情愉快，切忌情志沉闷忧郁。 饮食起居要顺肝之性，助益脾土，令五脏平和，同时夜卧早起。吃一些具有升发之性，味道偏于辛辣味道食物，鼓舞肝胆之气，化解冬天储藏的能量，发散到体表，为人的体力和脑力活动提供充沛的能量。 2019.02.04 · 腊月三十 春属木，与肝相应。可以有目的选择一些柔养肝、疏肝理气的草药和食品：草药可选用枸杞、郁金、丹参、元胡等，食品则应选择辛湿发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等。灵活地进行配方选膳，可以达到很好的食疗效果。 立春的饮食药膳应以“升补”为主，适宜的膳食有首乌肝片、虾仁韭菜、珍珠三鲜汤等，食之有补肝肾、益精血、乌发明目、温中益气的功效。 2019.02.19 · 正月十五 五行中肝属木，味为酸，脾属土，味为甘，木胜土。所以，雨水时节的饮食应少吃酸味，多吃甜味，以养脾脏之气。可选择香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等。 2019.03.06 · 正月三十 惊蛰的饮食原则是保阴潜阳，多吃清淡食物，如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、鱼、蔬菜、甘蔗等。也可以适当选用补品，以提高人体的免疫力，还可以适当食用一些具有补益正气作用的食疗粥来增强体质。 2019.03.21 · 二月十五 春分节气平分了昼夜、寒暑，因此人们保健养生也应保持人体的阴阳平衡状态。如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时，其原则比佐以葱、姜、酒、醋类温性调料；又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时，常配以蛋类滋阴之品，以达到阴阳互补之目的。 春分时节适宜的膳食有白烧鳝鱼，杜仲腰花、大蒜烧茄子等，有补虚损、降血压、凉血止血的功效。 2019.04.05 · 三月初一 清明正是冷空气与暖空气交替相遇之际，因此在汤品调理中，除了要利水渗湿外，还要适当补益，养血疏筋就最为重要。所以，清明时节还应服一些适时的滋补品，如银耳，甘平、无毒，能润肺生津、益阴柔肝。 还有人们熟悉的菊花茶，菊花能疏风清热，有平肝、预防感冒、降低血压等作用，可与桑椹同泡茶喝。桑椹有养血柔肝，益肾润肺的作用，可以收到肝肺同养的效果。 2019.04.20 · 三月十六 谷雨已是暮春时节，食疗要点重在养肝清肝，滋养明目。风寒湿痹之人忌食柿子、柿饼、西瓜、芹菜、生黄瓜、螃蟹、田螺、蚌肉、海带等生冷性凉的食物；热痹患者忌食胡椒、肉桂、辣椒、花椒、生姜、葱白、白酒等温热助火之品。 夏 夏季是人体阳气旺盛，心气长旺的季节，养生应顺养长气。从精神调摄而言，要求平静淡泊，快乐欢畅，无郁无怒。从生活起居而言，宜晚卧早起，适当从事户外活动，切忌过于避热趋凉，以顺应阳热之气宣泄之势。 从饮食而言，不要过分吃油腻，多用清凉甘淡，但不要恣食生冷，不能为了口腹之欲而伤害身心。夏天出汗流失盐分过多，应该多用点咸味；少吃苦寒的东西，因为苦寒的都是泄心、伤心的。 2019.05.06 · 四月初二
立夏后气温渐热，心脏的工作强度日渐增大，所以饮食应以顺“心”为主。故宜吃些具有祛暑益气、生津止渴、养阴清热作用的饮食，宜吃性凉多汁的新鲜果蔬，宜适当饮水和清凉饮料；长夏暑湿，宜吃些具有芳香开胃、健脾化湿作用的食品。 2019.05.21 · 四月十七
在这个节气的养生中，“未病先防”的养生观点应该大力提倡。常吃具有清利湿热作用的食物，如赤小豆、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等。 忌食高盐厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物，如动物脂肪、海腥鱼类；酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物，如生葱、生蒜、生姜、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、牛、羊、狗、鹅肉等。 2019.06.06 · 五月初二
饮食调养方面，历代养生家都认为夏三月的饮食宜清补。《吕氏春秋尽数篇》指出：“凡食无强厚味，无以烈味重酒。”唐朝的孙思邈提醒人们“常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，糯米为佳”，又说“善养生者常须少食肉，多食饭”。从营养学角度看，饮食清淡在养生中有不可替代的作用。 2019.06.21·五月十九
夏季是多汗的季节，中医认为此时宜多食酸味，以固表，多食咸味以补心。因此夏至饮食宜清淡，不宜肥甘厚味。 要多食杂粮以寒其体，不可过食热性食物，以免助热；冷食瓜果当适可而止，不可过食，以免损伤脾胃；厚味肥腻之品宜少勿多，以免化热生风，激发疔疮之疾。 2019.07.07 · 六月初五日
小暑时节，注意劳逸结合，注意防暑降温。夏季养生重点突出“心静”二字。 小暑是消化道疾病多发季节，在饮食调养上要改变饮食不节、不洁、偏嗜等不良习惯。以适量为宜。《素问痹论篇》曰“饮食自倍，肠胃乃伤”，此即饮食要有节制之理。 2019.07.23 · 六月廿一日
夏令气候炎热，易伤津耗气，因此常可选用药粥滋补身体。《医药六书》赞“粳米粥为资生化育坤丹，糯米粥为温养胃气妙品。”酒、汤、果汁等都可称为饮品，合理选用都能对人体起到很好的强身健体的作用。 盛夏阳热下降，水气上腾，湿气充斥，故在此季节，感受湿邪者较多。在中医学中，湿为阴邪，其性趋下，重浊粘滞，易阻遏气机，损伤阳气，食疗药膳以清热解暑为宜。 没看过瘾？ 不急，我们还有秋冬篇， 下期见！
（文/钟伟泉） 专家介绍：钟伟泉
主任中医师，广东省针灸学会理事、广东省针灸学会耳穴专业委员会副主任委员，广东省针法专业委员会常务委员，中国中西医结合学会疼痛专业委员会青年委员。从事针灸临床、教学科研工作，擅长以整体治疗为原则，运用中药与针灸相结合治疗，内外兼治，治疗呼吸道与消化系统疾病，配合耳针、穴位埋线治疗亚健康状态引起的肥胖以及失眠、神经衰弱、疲劳、月经不调等各种不适，运用火针、放血、浮针、中药等手段治疗多种痛症、疑难杂病。 |
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