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西安的特色早餐

 sdsjwsn 2019-01-25

一大早天没亮就出门了,天气冷想赶快找个早餐吃,看到了这家肉丸糊辣汤刚开门,这一大锅满满是刚做好的肉丸糊辣汤,这个稠糊糊的里面好多蔬菜丁

再要一个腊牛肉夹馍,要的是肥瘦的,看着老板把肉剁好

现打的坨坨馍从中切开,夹上腊牛肉套上纸袋子就好了,这么一个肉夹馍12元

要了一个一碗肉丸糊辣汤6元,这家用的是木勺子,看得出还挺讲究的

加一点油泼辣子,这糊辣汤里面有土豆丁,胡萝卜,西葫芦,莲花白,还有牛肉丸子

牛肉丸吃着肉香味挺足,里面有肉筋

腊牛肉夹馍夹的肉肥瘦都有,肥肉都快化了,满口的油香,瘦肉浸在油脂中一点也不柴

一个腊牛肉肉夹馍一碗肉丸糊辣汤,这早餐组合18元,吃得美得很。

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