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烤羊排 一道操作简单又好吃的硬菜 快春节了在年夜饭桌上露一小手吧 生酮小伙伴随便吃 因为用的食材全是符合生酮期间要求的 现在我们先来准备所需材料吧 只需三步就可以做出又香又入味的羊排 为了能更入味最好提前腌制  用料 羊排 1千克 洋葱 一头 胡萝卜 一根 花椒 20粒左右 大料 3个 姜 6片 耗油 2勺 生抽 2勺 老抽 1勺 料酒 1勺 盐 适量 做法 将买回的羊排洗净 控干水分 把胡萝卜切片 洋葱切丝 然后准备一只干净的密封袋（保鲜袋也可以）将羊排和上述准备的调料（除蔬菜）一同放入保鲜袋 混合调料后给羊排用手稍做按摩以便入味 然后加入胡萝卜和洋葱混合均匀 系好口放入冰箱冷藏室腌制5-6个小时以上 将腌制好的羊排取出 包裹上锡箔纸 在预热好的烤箱 上下火220度烘烤35分钟 将羊排取出 撕去金箔纸 重新放入烤盘 撒孜然粒 洋葱及胡萝卜是为了腌制时去腥增香的 喜欢吃的小伙伴也可以在这步烤了吃 继续放入烤箱烤15分钟即可
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