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草饼

 anyswas 2019-01-26
           体验素食生活,营造健康人生,草饼——最受欢迎的日式甜品是素食菜谱大全小吃类别中的做法,如何才能把一道草饼——最受欢迎的日式甜品做得好吃又好看呢? 我们一起来看看OakBakes提供的精彩制作方法吧!

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    上个星期利用了DAISO的百元均一的商品作了主食,这次再次利用百元商品作了最受欢迎的日式甜品-----草饼。除了艾草之外,其他材料都可以在百元店里买得到,包括糯米粉,红豆馅和黄豆粉。

  虽然现在大家听到日本进口的材料都会有点怕,但是我还是认为有些材料是很难被代替的,而且那些材料是早前进口的,所以我还是坚持自己的信念,坚持传统的味道。

  日本的糯米粉没有苦味,所以特别好吃。日本的红豆馅皮薄馅多,有红豆的香气,特别是北海道产的,还有日本产黄豆粉做法特别,所以特别香。用这些材料做出来的草饼特别的香,特别的美味,有点接近日本奈良百年老店的味道。喜欢日式甜点的人一定要试试看。

  材料(6个)

  艾草      1克

  热水      适量

  糯米粉    25克

  砂糖      25克

  水        45克

  黄豆粉    适量

  红豆馅    90克

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    做法:

  1)将艾草放入热水里泡开,然后过筛,备用。(只用艾草,不用水。)

  2)糯米粉,砂糖和水搅拌均匀,包上保鲜膜,放入微波炉加热2-3分钟后,用筷子快速搅拌均匀。然后放入(1)的艾草,再次用微波炉加热30秒-1分钟。

  3)将(2)倒入黄豆粉里,分割成6份。然后包入红豆馅。
 

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