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这道荷兰豆虾球是我家人最喜欢的一道菜，它不仅做法简单，而且好吃，它是主要是用荷兰豆和虾仁炒制而成，味道鲜美，营养丰富，虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素，的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”，所以经常熬夜的人要多吃这道菜哦，快来看看到底是怎么做的吧！  食材：虾150g、荷兰豆90g、姜、水淀粉1汤匙、料酒半勺、糖半勺、盐半勺、植物油3汤匙 步骤： 1、虾仁洗干净备用、荷兰豆摘段洗净备用。  2、把虾仁放到碗中、加入姜粉、料酒、水淀粉，盐腌10分钟。  3、锅中加水，煮沸放入盐和油，然后把荷兰豆放入锅中焯一下水，然后捞出过冷水备用。  4、热锅倒油，把虾仁倒入锅中，直到虾仁卷起来。 5、然后把荷兰豆倒入，加糖和盐调味，均匀地翻炒一下接客出锅，美味的荷兰豆虾球就做好了。  这道荷兰豆虾球做法真的很简单，但味道很好，我已经和你分享了许多新年必须做的大菜，如果你厌倦了吃大鱼和大肉，你就可以做这道荤素搭配的荷兰豆虾球，这道菜都能满足你的要求，而且炒出来的颜色是绿色的，看起来很清爽，你学会了吗？ |
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