鸡蛋和此物一起炒，降低胆固醇，加强眼睛视力，头发柔顺透亮！

这种蔬菜，胡萝卜，肯定是大家都熟悉的。这种蔬菜基本上是人人都吃的。因为胡萝卜对人体有许多保健功能，李时珍称其为蔬菜之王。

胡萝卜是维生素A的一个很好的补充来源。进入身体后，它们可以转化成维生素A。定期食用胡萝卜可以促进眼睛中光敏色素的生成，加强眼睛颜色辨别，减少眼睛疲劳和干燥。具有养肝明目的功效，可用于治疗夜盲症。胡萝卜含有透明质酸钾，有助于预防血管硬化和降低胆固醇，对预防和治疗高血压有一定效果。

推荐搭配：胡萝卜炒鸡蛋

鸡蛋还含有丰富的泛酸钙和维生素B12。这些B族维生素对皮肤、头发和眼睛的健康至关重要，也能确保神经碎片的正常功能。鸡蛋含有维生素D，这有助于身体吸收钙，对健康的骨骼和强健的牙齿非常重要。

你喜欢吃鸡蛋吗？