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不用买挞皮,用饺子皮轻松做蛋挞

 暮秋残阳 2019-01-28


生活中

天一冷就想吃甜品

尤其是那种奶香浓郁的甜品

身体的每一个细胞似乎都在呼唤:

热量啊热量,我需要热量!

酥脆掉渣的塔皮,包着滚烫柔嫩的内馅,甜度绝不过火,且入口即化,一口下去,就被蛋奶的香气充满感官。



传统的蛋挞会用酥皮制作的蛋挞皮与蛋奶液结合,咬一口满嘴是酥脆外加浓郁的奶香。是很多孩子和女生喜欢的爱不释口甜点。


有没有试过饺子皮蛋挞?薄薄的饺子皮做出的蛋挞是脆脆的口感,扑哧一声就吃到浓滑的蛋奶液,真是“简单粗暴”的美味呀!



今天要和大家分享的,则是一道相当快手的饺子蛋挞,利用家里剩下的饺子皮,搭配上鸡蛋、淡奶油等,烤个15分钟左右,就可以尝到美味香嫩的蛋挞了



食材


饺子皮 | 9张

淡奶油 | 100g

砂糖 | 30g

鸡蛋 | 1只

=步骤=

准备好饺子皮


 把饺子皮铺在蛋挞壳上


馅料刚刚好可以做9个


❥ 淡奶油+鸡蛋+砂糖混合均匀


 倒入准备好的饺子皮中


 每个8分满,烤箱预热,200度15分钟


 成品


 成品


 成品


 底部图


 内部图


温馨提示

❥ 外壳脆脆的,中间香香甜甜,好吃

END -

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