|
今天故事的主人公被大家亲切的成为蔬菜大王，这位“蔬菜大王”的人生特别丰富，简直就是一部励志片：16岁被迫辍学打工，当过服务员，做过蔬菜生意；18岁时就拥有超前的眼光，干起了蔬菜贸易生意，将广东省徐闻县当地的蔬菜收购后，卖到广州、深圳、北京等地；2007年成立了徐闻县正茂蔬菜种植有限公司（以下简称“正茂”）；2010年，开始将自己种植的蔬菜销往港澳...... 如今46岁的他已是远近闻名的种植达人，蔬菜基地面积达4000亩，年销售额3000余万元。 蔬菜大王”李进权“ 这个与蔬菜打了30年交道的人，是正茂的董事长李进权。此刻，你是否想知道这位“蔬菜大王”的成功之路？从他那里学习一些经验呢？那么，请来听听他的分享吧！ 01经验一 建大棚效益与风险并存徐闻地处大陆最南端，三面环海，龟背地形，下的雨很快就能流走，自古以来常面临“缺水”难题。1998年，广东省委省政府一项“改水治旱”的重大决策，使曾是十年九旱的徐闻县成为中国南方最重要的北运菜基地之一，其2017年秋冬种面积达41万余亩。 在徐闻县，蔬菜是“摇钱树”，种植大户往往属于高收入人群，但亏损也是常有的事。一般而言，农业要面临天气、行情等方面的考验，种植规模越大，风险系数也随之上升。如何在规模化种植与规避风险中找到平衡，是众多种植户、合作社以及企业等一直思考亟待解决的问题。 在这样的环境下，这位“蔬菜大王”所创立的公司却脱颖而出，经过多年的摸索和实践，依然做到了广东省的农业重点龙头企业。 正茂供港果菜基地照片 徐闻县地处热带，属热带季风气候，一年四季阳光充足，高温炎热，且常年有台风经过，但是正茂基地却建了大量的大棚，显得有点华而不实。 李进权告诉记者：这些大棚在徐闻每年的10月份到来年的2~3月份发挥重要的作用。正茂目前建有1000多亩大棚，用于辣椒、番茄等作物的育苗和种植。就冬种辣椒来说，大棚能起到很好的保花保果作用。 李进权算了一笔账，一亩温室大棚的投入在8000~10000元，有10年使用寿命，而与露地栽培相比，大棚种植的辣椒采摘期能从11月一直持续到来年的5~6月份，甚至是8月份，亩产一般能提高3000多斤，且品质更好，能赶在行情好的时候大量上市，收购价能多5~6毛/斤。 总的来说，大棚虽增加种植成本，但种植效益整体上却比露天提高了2/3。作为具有生意头脑的李进权来说，这可是一大笔收益，温室大棚的投入非常值得。 徐闻县正茂蔬菜种植有限公司基地大棚 建大棚，收益的确能提高，但是与肆虐的台风对抗却成了个大问题。李进权说，2015年的“彩虹”台风至今让他后怕，当时的风力最高达到了18级，基地所有的大棚均被摧垮，种植的蔬菜几乎绝收，损失能有2000多万。幸好公司员工及时应对，再通过抵押房产贷款等措施才挺了过来。 李进权是个有风险防范意识的人，他认为，虽然这么大的台风不会每年都有，但是天灾来临，只能积极面对，措施之一就是计划筹备建设能扛18级台风的玻璃温室。 记者提醒说目前有一种大棚保险，李进权却告诉记者道，保险公司精明的很，知道徐闻常年都有台风，根本不出售此险，当地买不到这种保险。虽说农业保险被很多人诟病，但是近年来，在相关部门的监管和政府的大力支持下，已有相当大的改善，在某种程度上来说，还是能抵御一部分的风险。对于这种有需求却无法买到相应服务的情况，也说明，我国的农业保险还有待进一步完善。 02经验二 精准农业是趋势在基地里，李进权的儿子李惠斌向记者演示了基地的“秘密武器”，那就是智能综合管理服务平台和远程监控视频系统，有了这个武器，只需2人就可完成对整个基地的精准管控，能自动控制灌溉、开启风机、补光、遮阳以及液体肥料施肥、喷药等，且在电脑屏幕前就能对大棚进行远程实时监控。 正茂供港果菜基地智能控制系统 “规模化、智能化、机械化是农业趋势，也是降低人工成本的有效途径。”现在徐闻的人工费平均在110元/天左右，如果一亩地雇好几个人种植管理和采收的话，成本太高。而精准智能化农业管理系统在能够降低人工成本的前提下，对作物的生长也有较为积极的作用，从而提升作物的品质与产量。 正茂在水肥研究上，也采用了现代化的设备。为了随时了解土壤状态，有针对性地调配农肥成分和比例，把土质调整到最佳状态，种植基地配备了水肥一体化智能灌溉控制系统。这个系统能做到土壤缺什么就补什么，而且智能综合控制系统的运行，可节约肥水50%以上。 03经验三 注重品质，构建销售渠道据了解，正茂是徐闻第一家也是目前唯一一家供港蔬菜企业。港澳地区对蔬菜的品质要求严格，必须要满足土壤、水不受污染，相关元素含量达到特定标准，农药残留不能超标等条件，“为满足要求，与一般种植相比，供港的种植成本会提高5%，但经济效益能上升10%左右。”李进权告诉记者，基地供港的青瓜（标准为8两左右，且要直）行情好时能卖到20~30元/斤，一般最低也能到4~5元/斤。 基地无农药区大棚 “可以喝的绿色液肥”的资料展示牌 基地里，部分菜地里插有“可以喝的绿色液肥”的资料展示牌，“香港那边对蔬菜的一些营养元素含量指标有特定要求，有的可能要求含硒较高，这些营养液肥就能给作物补充相应的元素含量”，李惠斌告诉记者。 而随着消费者对品质要求的提高，正茂正尝试“有机”种植，“种植成本提高了1/2，但由于售价高，前景还是值得期待”，李进权补充道。 正茂拥有一支成熟的流通经销队伍，同时与20多家经营商、10多家超市签订了长期供货协议，建立了互利共赢的合作关系，致力打造出口香港果菜产品供应链。“我们较少出现滞销的情况，但如果像前段时间发生的冰雪封路，那么我们基地的菜同样运不出去”，李进权告诉记者，正茂计划建一个2000~3000㎡的田头冷库，用于蔬菜保鲜贮藏，来应对这种天气情况以及市场行情的波动。可以说，正茂构建了稳定的蔬菜产品销售渠道。 04经验四 切勿急躁，谨慎跟风“做农业，绝不能急躁或急功近利，不要想着大投入之后马上就要有大产出。”李进权认为，做农业要有“好事多磨”的觉悟，就好比种植品种要慎重选择，反复试种；育苗要反复调配或选择适宜比例的基质，细心呵护；种植管理要科学，定期查看长势，做好打叉控果，适时施肥施药..... 蔬菜有时种的好，产量也高，但是卖的却让人心酸。2016年徐闻的蔬菜经常出现滞销的情况，价格也较低。2015年辣椒行情好，2016年就有人跟风种植，导致供大于求，价格很低，造成2017年种辣椒的人减少了，辣椒价格就上去了。 如何合理的安排种植品种面积？李进权的建议是：多去蔬菜收购市场了解，多去种子店、种子市场打听。知道了哪种蔬菜卖的好，种子销量高，那就可以相应的减少该品种的种植面积。也要注意所种的蔬菜类别应与竞争产区尽量错开上市期。 小蔬说 可以说，干农业要思前顾后的东西太多，有的风险也很难预防，确实要有情怀有信念，才能在这条布满荆棘的路上坚定前行。李进权的分享给了我们启示，种蔬菜技术是基础，因地制宜辅以现代化设施设备，分析市场合理安排种植品种，建立稳定的销售渠道，这些均能在一定程度上保障种植效益，规避风险。 信息来自农财网种业宝典 |
|
|
