|
医学指导：杨志敏教授 知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长 今日推荐 神曲柑普茶 材料： 神曲半块，柑普茶1个（也可自备陈皮1瓣，普洱茶叶适量）。 做法： 放入茶壶中，用沸水冲泡，隔去渣后即可饮用。 专家点评： “神曲柑普茶”由神曲、新会陈皮、普洱组成。神曲是由辣蓼、苍耳子、杏仁、青蒿、赤小豆等加入面粉或麸皮共六味材料混合后发酵而成的中药，又名“六神曲”。其性温而味甘辛，入脾胃二经，能健脾消食之余还有一定发汗散寒的作用，号称是中药版的“妈咪爱”（一种能调节肠道菌群的儿童常用药）。 柑普茶又称桔普茶，是将新会大红柑挖去果肉，留下果皮，放入云南普洱茶叶后，再晒干、陈化而成的一种茶，以新会出产的品种为优。其入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味，养胃理气的作用尤其显著。 神曲与柑普茶搭配，对于脾虚湿困而见纳呆食少、胃脘饱胀的症状最是合适。对于饮食积滞而又不能喝茶的儿童，单纯泡神曲和陈皮水来饮用也能起到很好的祛积消滞的效果。 |
|
|
