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土壤选择及茬口安排。栽培西瓜最适宜的土壤是沙壤土，但西瓜对土壤适应性广，生荒地开垦后在增施基肥的基础上便可获得高产，西瓜对轮作换茬要求严格，切忌连作，以防发生枯萎病造成绝产，一般旱地轮作周期为7〜8年，水田轮作周期3~4年，水旱田轮作6〜8年。 (2)适时播种育苗。露地西瓜依各地习惯，可直播，也可育苗，育苗可采用塑料育苗钵（8cmx8cm~10cmx10cm)，纸钵，塑料筒，营养土块等，也可用育苗穴盘育苗。(3)整地做畦盖地膜。整地一般先普翻一遍，然后再挖瓜沟，一般冬前挖好，以利于风化土壤，杀死地下害虫，行宽1。 8m,沟宽40~60cm,深40cm左右；施基肥土杂肥75°C/hm2,饼肥1。5°C/hm2,含三元生物有机复合肥0。9°C/hm2,基肥一半撒施，一半沟施，饼肥做畦前施人瓜沟表层土壤中。(4)定植。定植时间以10cm地温稳定在14°C以上，终霜过后为宜，定植方法同大棚西瓜，栽植密度一般9000〜12000株/hm2,可根据品种特性与整枝方式灵活掌握。 (5)田间管理。①肥水管理：露地西瓜水分蒸发快，浇水比大棚西瓜多，但应注意前期浇水不可过多，以防降低地温，影响生长，瓜坐住时，加大浇水量，促进果实生长，至瓜采收前5~7天，停止浇水，以增加果实的含糖量，露地西瓜的施肥技术可参照大棚西瓜有关内容。 ②整枝：多米用双蔓和二蔓整枝，双蔓整枝保留主蔓和侧蔓，栽12000~15000株/hm2;应注意轻整枝，以免过度整枝，影响根系生长，整枝应在主蔓长50cm，叶腋发出侧蔓15cm时整枝为宜，之后每3~5天整枝1次，坐瓜前进行2~3次，坐果后减少整枝，果实膨大初期浇水后杈子发生严重，应及时去掉，果实进人膨大盛期后可不进行整枝。 ③压蔓：有土压和树枝固定等分法；日本和我国台湾采用田间铺草的办法，卷须可缠于草上起固定作用，也有减少田间踏实和减少病虫害的作用，值得借鉴。④人工授粉：露地授粉一般7:00~9:00为好，10:00以后气温高，雄花枝头分泌出黏液，授粉效果差，阴雨天授粉可延至10:00~11:00。 ⑤留瓜：以在主蔓15~20节，子蔓10~15节留瓜为宜，每株中果型品种双蔓整枝留1个瓜为宜，小型品种留2~3个瓜。⑥护瓜：当瓜拳头大小时松蔓顺瓜，用麦秸和草圈垫瓜，果实定个后每3~5天翻瓜1次，后期注意用侧蔓和麦草盖瓜，防日晒和雨后炸裂   
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