手把手教你做牛扎糖，十分钟就搞定，香甜好吃还卫生，家人都喜欢

现如今总有人吐槽，现在过年越来越没有年味。其实事实并非如此，而是我们都长大了，不再天真了。记得小时候过年，每次都会期待新衣服，期待各种各样的奶糖，期待能够收到压岁钱。而现如今我们长大了，对于这些似乎并不怎么重视了，所以才会觉得没有年味。

虽然我们心中是怎么想的，但是也不能让孩子丧失过年的乐趣，该给孩子准备的还是得准备。在过年时最必不可少的就是糖果，在外面买糖果没有什么心意，我拿自己在家中做糖果，孩子吃着香，拿给客人吃，脸上也有面。今天小编就教教大家糖果的制作方法，十分钟就能做好超级简单，一起来看看吧。

食材：棉花糖，蔓越莓，奶粉，黄油，核桃仁，白芝麻

一、把蔓越莓，核桃仁和白芝麻放到碗中，在做的时候要把核桃仁弄得小一点，或者是直接把核桃仁换成花生或者是其他的小坚果。

注意:如果坚果太大的话，做出来的牛扎糖就不叫糖了，还不如直接吃坚果呢。

二、准备适量已经软化好的黄油，倒在不粘锅中，调至小火加热，黄油融化后，把准备好的棉花糖放入锅中。

注意:在做这种糖的时候一定要用不粘锅，否则放糖也是白放，而且洗锅非常麻烦。

三、继续用小火加热，用锅铲翻炒至棉花糖融化。

注意:在选棉花糖的时候不要选太甜的，否则做出来会很齁的。

四、把准备好的奶粉放入锅中，快速翻炒至奶粉和棉花糖融合。继续用小火加热，只是闻到十足的奶香味。

注意:在做这款牛扎糖的时候一定要加奶粉，这样做出来非常好吃。

五、发着准备好的核桃和蔓越莓放入锅中，关火，快速搅拌均匀，是所有食材混合在一起。

六、混合均匀后倒在烤盘中，沿着烤盘的边缘，弄成长方体。

七，冷却至微微有点余温，用刀切成小块，用好看的糖纸包起来。

牛扎糖包起来可能会比较费劲，大家可以在平时追剧的时候，一边看剧一边包牛扎糖，这样就不觉得浪费时间。

这样好吃的牛轧糖就做好了，大家有没有学会呢？学会了就赶紧试一试吧，过年的时候拿给亲戚朋友吃，贼有面！相信你的孩子一定会爱上你做的牛扎糖的。