黑木耳性味甘、平,用于气虚血亏,四肢搐搦、肺虚咳嗽、咯血、吐血、高血压病,便秘。黑木耳营养极为丰富,史料中曾经记载,它是上古时代帝王独享的佳品,含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质,黑木耳还有多种药用价值,是一种珍贵的药材。 玉米味甘性平,具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功效作用。在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。含有大量的营养保健物质,能起到减肥、防癌抗癌、降血压降血脂、增加记忆力、抗衰老、明目、促进胃肠蠕动的作用。 推荐搭配: 黑木耳炒玉米,营养丰富,热量低,对身体有益处,能刺激肠道蠕动,预防便秘,经常吃这道菜,视力好了,排垃圾毒素,子宫越来越干净。 |
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