王 斌 国家二级公共营养师 国家高级营养讲师 辣妈帮首席营养顾问 擅长将医学与现代营养知识结合,专注母婴营养健康领域。手把手教你如何科学养育孩子! 离春节还有不到一个星期啦~ 春节假期走亲访友, 每家的果盘里总会堆得满满的, 遇到热情的长辈还会 抓一大把糖往孩子口袋里塞…… 提到甜食, 别说宝宝了, 大人都对其趋之若鹜, 人类天生对甜食没有抵抗力。 过多食用甜食的影响 想必大家也都有所了解, 此处不再赘述, 但是你知道吗? 吃糖还会影响人的颜值哦! 研究发现血糖高的人更显老 英国生物学家大卫·甘恩教授对人的外观年龄为什么有这样大的差距,产生了极大兴趣,为此进行了一项特殊研究。 他和荷兰莱顿大学合作,让一组人对600名受试者的标准面部图像进行年龄评估,最终的结果令人大吃一惊——“血糖和人的外观年龄有紧密关联”。 六百名受试者按照血糖水平分成:低血糖组、正常血糖组、高血糖组,另加入糖尿病患者的数据作为对照。 从左到右,按照血糖水平高低,受试者的外观年龄出现递增的变化,低血糖的人显得年纪更小,高血糖的人则比实际年龄平均显老两岁。 那么,在诱人的“甜蜜炸弹”面前, 我们该如何当好孩子的“挡箭牌”呢? 斌姐您好,我家宝宝爱吃糖,春节期间,孩子吃糖的频率会比平时还要高,我担心会对牙齿不好,也会对身体健康造成影响。我该如何引导孩子少吃糖呢? ——网友 小薰妈 斌姐答疑: 小薰妈您好! 首先家长要做到以身作则,宝宝不吃,家长也不吃。 其次,要规避宝宝接触到糖果甜食的几率。 再次,就是良好的教育了,反复潜移默化地疏导,把培养宝宝的良好口味,当做一件工程浩大的事儿来对待。 对以下这些含糖食物要SAY NO或偶尔为之—— × 添加人工甜味剂、过多的糖、玉米糖浆的食物 × 含有氢化脂肪的食物 × 含有色素和添加剂的食物 × 罐装和加工食物 当然,这些含糖食物是YES的—— √ 新鲜食物 √ 全麦食物 虽然从营养的角度来讲,膳食纤维和碳水化合物,是健康的好伴侣。但给宝宝选择食物时,除了考虑营养,还要照顾到宝宝的生理特点。高膳食纤维的食物,一是不好消化,二是饱腹感强,三是影响到矿物质的吸收,所以给宝宝要适量食用,建议全天粗粮摄入量不超过主食占比的五分之一。只有合理的搭配,才能安抚好宝宝体内的血糖,保护好宝宝的小牙齿,让宝宝享受到食物带来的愉悦感。 斌姐碎碎念: 虽然甜味带给人愉悦的感受, 但它不是身体必须, 所以即使一直不吃甜味的食 品也无损健康。 因为只要吃主食, 淀粉就可以在身体中转化为葡萄糖, 足够身体代谢使用。 春节期间, 孩子少量吃糖也是允许的, 但记得要让孩子及时漱口刷牙哦。 回复“吃糖”了解更多知识。 你会控制孩子吃糖吗? 欢迎在留言区讨论。 (即日起参与每篇文章的留言, 均有机会参加周末大抽奖哦!) 新加入的童鞋,请进入公众号,找到最底部的“营养科普”→“历史消息”界面后,在最上方的“搜索栏”,输入关键词搜索,先系统地了解下我们以前事无巨细的科普文。 -这是我为大家分享的第217篇文章- |
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