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今天的话题是：是否运动越多，寿命越长？ 这个话题我思考了很久，也做了大量研究。这是运动和寿命那期节目的后续篇。 最近看了很多书，对运动延长寿命的机理，有了更深的理解。有一本书叫《Oxygen》（《氧气》），书中写到，地球上最初氧气含量并不高，后来才逐渐升高，最后谈到氧气对动物进化的影响。 这是一本非常好的书，推荐大家阅读。 动物的老化过程其实就是氧化的过程。 氧气对人的作用是双重性的，首先氧气给了能量。如果不呼吸，人的生命就无法持续，因此氧气必不可少。 氧气给我们能量的同时，也造成了身体的氧化和老化，最后导致死亡。 但是运动过程，肺活量增加，血液运输的氧气量也增加。整个氧化产生的能量也增多，为什么反而延长寿命？ 首先运动延长寿命，这是确信无疑的。平均每周运动150分钟的人，寿命比不运动的人延长约3至5年。 这是客观的事实。关键是为什么呢？ 看了这本书，我有了更深的理解。 你可以设想冶金工厂铸铁的场景，厂内火花四溅，火花就是自由基，氧化他最喜欢的东西。 人体也类似，我们平时吃的不健康食物或者呼吸的氧气，都会对身体造成不同的损伤，类似火花四溅的场景。 当我们进行训练时，活动量增加，氧化速度也会加快。 但人体和冶金工厂不同之处在于，它是一个有机系统，运动量增加，导致能量消耗和氧化增加的同时，也会促进身体抗氧化的机制。 你可以想象运动后，火花四溅，但是身体很聪明，氧化水平提高，抗氧化机制如同消防员也随之增加，拿着灭火器，将火花都熄灭了。 运动确实会加快氧化速度，但是抗氧化机制却会提升更快。 因此人体抗氧化能力增强，老化速度其实变慢了。 训练能对人体产生合适的刺激，激发人体的抗氧化机制。 这就是运动能够延缓寿命的原因。 另外，喜欢运动的人，往往也是对健康比较在乎的人，也更关注健身饮食，比如多吃蔬菜，以及其他抗氧化剂。抗氧化剂不仅存在蔬菜中，其他一些微量元素也能起到抗氧化作用。 因此健康饮食同样重要，如果训练后吃垃圾食品，不但不能消防灭火，反而会火上浇油。所以训练和健康饮食的配合，能使整体的氧化水平、炎症反应水平，比不运动的人或不健康饮食的人更低。所以运动的人寿命会更长。 我知道这并不一定完全正确，目前没有人能完全确定身体里到底是否存在上述机理。 但至少对训练和健康饮食有了更强的驱动力，我们经常觉得一顿健康餐和垃圾餐，并没有太大差别。但长期下来，你可以想象垃圾餐，就像那些四溅的火花，正在加速身体的老化。而健康餐就是灭火器，逐渐控制身体中的炎症反应。 今天这个话题就讲到这里，希望对你或你爱的人在健康的生活方式上有所帮助，谢谢阅读。 |
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