208种食物的血糖生成指数一览

引言

食物的血糖生成指数（GI）反应着一种食物升高血糖的速度和能力，GI值越高，代表升高血糖的能力越强，速度越快！有糖尿病、血糖高的患者以及肥胖或正在减脂的人群，要注意避免高升糖指数的食物，选择低升糖食物，少吃中升糖指数的食物，这样才能维持一个比较平稳的血糖水平。