凉拌芹菜叶

芹菜叶热水烫一分钟，捞出，过一下凉水，攥干水分，稍加一点木耳，和胡萝卜丝一起，加蒜泥，一勺味极鲜，一勺陈醋，半勺白糖，半勺盐，一点香油拌匀即可。