健康 时间 提起冬令进补,参是我们一个绕不开的话题。西洋参、党参、沙参等等,不同的参,不同的药性,不同的补法。 人 参 又称神草,味甘、微苦,性温、平,有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津安神的功效。 由于炮制方法不同,又分为红参、鲜人参、干人参。红参补益作用最强,一般入药来用,鲜人参可直接食用或泡酒来用,而干人参可用作茶饮。 西洋参 西洋参性凉,味甘、微苦,具有补气养阴、清热生津的功效。西洋参一般用作茶饮方,可将西洋参十余片或一小段泡茶,连续饮用三至四天,泡完后嚼服。西洋参四季均可服用,但不适合胃寒胃凉的人。 党 参 党参以山西长治上党地区出产为上品,其味甘性平,具有补中益气,健脾益肺之功效,在现代中药中,党参多替代人参来使用,有补而不火的作用,除此以外,党参已列入2018版药食同源目录,可在炖汤中加入食用。 太子参 太子参味甘、微苦,性平,有益气健脾,生津润肺的功效,因其补益作用微弱,但效果平稳,所以多见于儿童用药。 丹 参 与其他参类不同的是,丹参不是补益药,而是心脑血管病的治疗用药。丹参味苦,性微寒,有活血祛瘀,通经止痛,清心除烦,凉血消痈的作用,其作为药品,最为我们熟知的就是丹参滴丸了。 三七参和元参 三七参和元参也不是补益药物,而是治疗药物,三七参即为三七,又名田七,它能够活血化瘀、消肿定痛。而元参则可以清热凉血、养阴清热、泻火解毒,常作为中药增液汤的君药配伍使用。 今日话题 提起冬令进补,我们会想到参,参的种类很多,我们该如何选择呢? 今日嘉宾 胡兰贵 主任医师 山西省名中医,山西省中医院和平分院副院长,全国优秀中医临床人才,山西省优秀专家,中医内科学会副主任委员,擅长于内科疑难杂病的临床诊治。 出诊时间:周一、周四(总院),周二上午、周五全天(和平分院)。 太原广播电视台经济生活频道 《健康时间》 《冬令进补参当道》 2月3日 18:00 2月4日 08:00 12:00 栏目热线:5676038 可通过下载“太原手机台APP”或搜索“城市网络电视台”来收看本期节目。 关注方法 |
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来自: 不见前年秋月朗 > 《名方、特效药,成药与药材》