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立春|东风解冻,蛰虫始振。二十四节气之立春!(附赠立春养生茶三例)

 jiezhukuaile 2019-02-04


立春

东风解冻

蛰虫始振

鱼陟负冰

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点点滴滴



立春介绍

立春不仅是农历二十四节气中的第一个节气,立春是从天文上来划分的,而在自然界、在人们的心目中,春意味着风和日暖,鸟语花香;春也意味着万物生长,农家播种。古籍《群芳谱》对立春解释为:“立,始建也。春气始而建立也。”立春期间,气温、日照、降雨,开始趋于上升、增多。但这一切对全国大多数地方来说仅仅是春天的前奏。



立春饮食

1、春饼:馅(萝卜,豆芽,豆子,为主)

2、春盘:主要是蔬菜取生菜瓜果饼糖放盘中为春盘(或拼成盘)馈送亲友或自食取迎春之意。盘里主要有:果品、蔬菜、糖果、饼、饵五种。蔬菜主要有:豆芽、萝卜、韭菜、菠菜、生菜、豆子、鸡蛋、土豆丝。杜甫《立春》:“春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。”

3、春卷(春蚕):《岁时广记》:“京师富贵人家造面蚕,名曰‘探官蚕’。又因立春日做此,故又称‘探春蚕’。”

4、咬春(吃萝卜):明《酌中志》:“立春之时,无贵贱嚼罗卜,曰‘咬春’。”



立春诗词


《立春》左河水

东风带雨逐西风,

大地阳和暖气生。

万物苏萌山水醒,

农家岁首又谋耕。














《立春》长卿

谁家二月煮新丝,

一江黄鲫应不识。

明日倘或桃李晓,

莫问老梅知不知。



立春谚语

01

一年之计在于春,一生之计在于勤。

02

春争日,夏争时,一年大事不宜迟。

03

行下春风望夏雨。

04

春寒有雨夏寒晴。

今日立春,附赠立春养生茶--护肝保肝。喜欢喝茶(代茶饮)的朋友们不要错过哟。。。

立春,是二十四节气中的第一个节气,又称“打春”。中国以立春为春季的开始,每年公历2月4日或5日太阳到达黄经315度时为立春。此时,历经漫长冬季的各种动植物开始复苏,阳气开始升发,人的肝气亦开始旺盛,排浊气、畅气血,正是调养肝脏的大好时机。



因此,中医又有“春宜养肝”之说。根据中医“天人合一”的理念春天与肝相对应,即春季属肝脏,一系列肝的病证,如精神疾病、高血压、中风等病,常会在春季复发或加重。中医很早就提出“春宜养肝”的说法。春季只有保持肝脏的生理功能,才能适应自然界生机勃发的变化。如果忽视了护肝养肝,肝脏功能失常,则易发生上述病。



黄帝内经指出:“正气内存,邪不可于。”意思是说,在人体正气强盛的情况下,邪气不易侵入机体,也就不会发生疾病。所以,増强体质、提高人体的抗病能力十分重要。

肝脏是人体的化工厂,很多营养物质需要肝脏来分解吸收,同时人体内很多毒素要由肝脏来排解,所以养肝护肝很重要,肝脏的健康是身体健康的重要保证。



春季养肝要顺应春天阳气生发、万物始生的特点,逐渐从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”的自然规律,饮用养肝茶,可以达到补气养血,生津止渴,降低血糖和胆固醇,软化血管,润肺除痰,疏肝理气,清热解毒,护肝保肝的功效。




立春养生茶--养肝护肝

黄花茶:

本茶具有调养肝脏之功效,还可有效辅助治疗肝炎、肝硬化。

【茶材】黄花菜10克,甘草8克,五味子、红枣(干)各5克。

【制法】将黄花菜、五味子、生甘草、红枣放入大茶杯中,用沸水泡5分钟即可。


葱白生姜茶:

喝茶后随即盖被就度,可养肝御寒,防治早春肝受风寒感冒。

【茶材】大葱1根,红茶适量,生姜汁1匙。

【制法】大葱拍扁切碎放锅内,加开水1碗,旺火烧沸,加入红茶,调入生姜汁,冲浓茶趁热饮。

 

蜜糖红茶:

每日饭前各饮1次,能温中益气、养肝调肝。适用于春天肝气偏旺兼有脾胃功能不佳者。

【茶材】红茶5克,蜂蜜、红糖各适量。

【制法】红茶放保温杯内,以沸水冲泡,加盖闷片刻;调适量蜂蜜、红糖,即可饮用。



小鑫温馨提示:

※增加鸡蛋、鸡肉、鱼、肉、虾、牛肉之类的优质蛋白摄入,以提供日渐活跃的人体需要,从而増强抗寒能力。

※早春要少吃寒性食物,以免阻截阳气生发。

※在五脏与五味的关系中,酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄。

 

岐黄医匠聊节气之小鑫讲立春


      ·   The End  · 


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