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各位铁磁们，过年好啊！ 今儿就是大年三十了! (戊戌年腊月三十) 而今天也是 北京人非常重视的一个 节气：立春 立春，年年有 今年大不同 因为  一般年份都是过了春节再立春， 像今年遇到大年三十儿立春的年份， 春节期间就已经是春季气候了， 气温会比较温暖，人们明显感到白昼长了, 太阳也暖了, 有种中国民间传说， 阴历年中没有立春节气的年份称之为黑年， 但现在的人们已经不再继续愚昧下去， 除夕立春大概19年一次。 立春节气在公历2月4日左右， 而春节固定在农历正月初一， 农历为19年7闰， 所以除夕立春的周期性大约为19年一次， 虽然春节在大多数情况下并不与立春重合， 但阴历总是把立春日做为进入新的一年之日。 那么在怎么一个“双重”节日里 咱北京人在即使三十儿又是立春这一天 都讲究点什么呢？ 那么问题来了吃啥？ 答案：都吃！ 早上春饼 晚上宴席 零点饺子 多简单 春饼 咱北京人很早就有“立春日食生菜……取迎新之意”的饮食习俗，传说吃了春饼和其中所包的各种蔬菜，将使农苗兴旺、六畜茁壮。 春卷
春卷也是今天北京人非常喜欢食用的一种节庆美食。这种食品是以薄面皮包馅、用油炸制而成。 咬春（吃萝卜）
所谓的“咬春”主要是指在立春日吃萝卜， 咱老北京的“心里美”绝对当人不让啊！~  年三十的时候一家人吃年夜饭是最幸福的事 这一天全家团圆，坐在一起 吃上一顿团圆饭是全家的期盼的心愿 在大年夜的时候，一家人在一起做饭 丰盛的一桌饭，围坐在一起，打开电视 这是一家人最热闹的时刻，有钱没钱回家过年
一家人在一起，老北京人大年夜吃的年夜饭多种多样， 不管什么种类，一家人在一起就是最好的，胜过一切， 现在家庭条件好了，很多时候都是咋饭店订年夜饭， 其实不论在哪吃，一家人在一起最好的。
咱们老北京人的传统就是晚上十二点吃饺子， 吃饺子是有说头的，基本上饺子都是提前包好的， 等到年三十12点的时候也就是子时的时候吃， 寓意就是更岁交子，
也是谐音寓意更美好， 饺子 的形状更像是一个元宝， 所以说咱们老北京人也寓意的就是招财进宝， 都是对于美好生活的一种期盼，一种向往。
饺子有很多的传说故事这里咱么就简单说一下就成， 说是为了纪念盘古开天地，结束了混沌的时刻， 也是有另一种寓意就会丰收满堂，五福丰登之意， 还有一种的说法就是，当年女娲造人的时候， 估计那会是冬天造人的时候太冷了， 耳朵冻掉了，所以呢为了耳朵不掉了， 女娲娘娘就在耳朵的一边扎一个小眼， 就是固定不掉了，
用细线把耳朵固定住，线的那一头就用嘴咬着， 所以呢，为了纪念就有了饺子的诞生， 虽然是传说，但是咱们老祖宗的一种寓意和美好。
即使不看春晚这一天也要开着电视， 有自己喜欢看的节目就会一直看着。 这就是一家人在一起的美好时刻。 吃完饭坐在沙发上磕着瓜子边吃边看。
最后的就是守岁的时刻了， 守岁就是年三十这一晚是不睡觉的， 迎接新一年的到来，咱们老北京也叫除夕守岁， 也有叫熬年的，这个每个地方不一样， 这一天也称为年关， 由于这一天每年每户都要做丰盛的饭菜， 全家在一起一起吃年夜饭，吃饭之前要先祭祖， 祈求全家平安，神灵保佑，平安的度过这一晚， 吃完饭后全家一起守夜， 俗称就是壮胆，所以守夜就来了。 今天是年三十儿 小编会在新的一年给大家写老北京的故事， 前世今生的老北京，今生世源的老北京， 我是北京人，我是老北京人文化传人的继承人， 小编祝大家新的一年顺顺利利， 阖家欢乐，祝大家身体健康，万事如意。
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