 物 候 《礼记·月令》中的物候解析 初候，东风解冻
春天风从东方来。东属木，水生木而木生火，水性寒而火性热，木作为水火之间的过渡，作为火之母，木代表的春气是性温的，故言解冻。 关于风的方位 一般来说，春行东风，夏有南风，秋则西风，冬刮北风。若该时节刮的风和它应该来的方位不同，就叫邪风，邪就是不正，来的地方不对，最是伤人，故当避之。 二候，蛰虫始振
立春开始，天地之间的阳气逐渐超过阴气，并处于增长趋势。此时冬天蛰藏起来的虫类或冬眠动物开始苏醒蠢动，但还没有“起床”，要等二月惊蛰的一声雷才把它们叫起来。 三侯，鱼陟负冰
鱼在严寒的时候是伏在水底的，阳气渐升，天渐暖了，鱼就往上游而贴近冰面，此时河面上的冰尚未完全融化，故看起来就好像鱼背负着冰一样。 起 居 《黄帝内经》中的春季养生原则
经过一个冬天的闭藏进补，春天就是焕发生机的日子了，此时草木发芽，枝叶舒展，万物欣欣向荣，人作为大自然的一份子，亦是遵此而行。但如果冬天没有好好养精蓄锐，或者感受了病邪，春天也可能发出来，故春天也是疾病的高发季节。春之始，我们先看下《黄帝内经》中关于春天的养生原则。 夜卧早起 春天可以稍微晚点睡，但不能晚于十一点，早上宜早起，所谓早起也是看天亮了才起床，而不是让人起早摸黑。春三月时间跨度也长，不是说固定一个时间点起床，而是跟着太阳走。其实四季起床的时间早晚，都是依日出而定的，其实就是跟着天地的阳气走。 广步于庭 初春天尚寒，日出后，在保暖的前提下，可适度地在院子或人比较多的公园里散步，“广步”不是剧烈运动，在“庭”而不是去空旷而寒冷的野外。 被发缓形 古人无论男女，成年后都要束发，以提醒自己要对自己的言行有约束、负责任。从养生的角度来看，到了春天，应尽可能不令自己的身形收到拘束，所以要“披头散发”。当然，今人束发的不多，但穿紧身衣的人却不少。初春在保证不着凉的前提下，衣着宜选择宽松些的。这也就是“缓形”的意思。 以使志生 俗话说：“一年之计在于春”。春天当立志，定个小目标，然后起个好头，让一年都过得有意义，不虚度。一个有好的志向的人，他的精力、活力就会往有意义的方向使用。不然人而无志，就会空将血气耗在令人散乱放逸的事情上。 生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚 春对应的“五常”为仁，正是天有好生之德。故人应顺应天心，对待万物亦当秉宽仁之心。不要杀生，多给予，甚至多说好听的话，让别人喜悦，自己也会开心。如果真有什么原则性问题，那最好也等到秋后算账。 昔程颐从宋神宗春游，神宗折柳，程颐谏止，曰：“方春发生，不可无故摧折。”折柳本无伤大雅，但恐伤了春天的生气，不合时宜。 逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少 春对应的五脏为肝，所以上述原则都是适合我们养肝、护肝的。如果我们违背了这些原则，则会伤肝，肝不好会影响到胆、筋、眼睛、爪甲等器官组织，而且人的性情也容易要么抑郁不乐，要么暴躁易怒。 春天没养好，还会影响到夏天，夏天天地万物都热起来了，但逆春者，夏天就热不起来，就是因为“春生”不足，“夏长”就缺货。这个热不起来，绝对不是好事，特别是在这个夏日冷气泛滥的时代，这些人很容易受寒着凉，腹痛腹泻。 饮 食 春季的五味饮食原则 省酸增甘
从立春开始，春天的总体饮食原则是，少食酸味之物，而多吃味甘的食物。因为“肝德在散”，人应春气，就要令自己的身心处于舒畅生发的状态，就像树木的生长喜欢畅达通达。而酸性收敛，不利于肝气的生发。所以春天要减少酸味的摄入。 那为什么要多吃甘味之物呢？甘入脾，而肝气如果疏发太过的话，会导致肝木克脾土，损伤脾胃。比如人在生气发火的时候，就会肝气大动，往往会吃不下饭，这就是木克土。
无慧  太好了，春天我可以名正言顺地多喝奶茶啦~ 平儿 蔗糖这类天然糖是味甘而益脾的，但奶茶铺用的多是糖浆、糖精这类人工糖。倪海厦先生认为人工糖于人有损，全无补益之功。
总而言之，少吃酸味是为了不抑制肝气的疏发，而多吃甘味是为了防止肝气疏发太过而伤脾（当然肝气散发太过的话，还得食酸以敛之）。 辛味 · 立春为何要咬春
如果要助肝气疏发，就要食辛味。所以，民间习俗立春日要“咬春”，即吃春饼，如果没有春饼，就吃萝卜也行。“咬春”其实就是告诉我们，春天到了，要切入春天的养生模式了，要和春气相应。 那什么是春饼呢？就是面饼搭配五种辛味的菜。因为饼和蔬菜是放在盘子里的，所以又名春盘、五辛盘。后世的春卷，就是由春饼发展而来的。 这五辛最早的版本是“葱、蒜、韭菜、油菜、香菜”，后来也有用芹芽、芥菜、蒌蒿、萝卜、姜、韭黄等，没有一定标准。 这些温辛的食材可以助肝气升发，配上萝卜还能清理肠胃，清一清一整个冬天补进的郁热淤积，也有消春困之功。 荤腥之义 五辛，又名五荤，“荤”的本义就是指葱蒜这些辛臭味的蔬菜，它是草字头的。而肉的称呼应该是“腥”，它是肉字旁的。 从椒柏酒看传统饮食的平衡性
除了咬春外，立春日饮椒柏酒也是具有养生意义的习俗。古时候晚辈献酒于长辈，以示祝寿拜贺之意。 椒柏酒可以用花椒、侧柏叶泡黄酒而制成。其中花椒和酒都是辛温发散的，升发肝气，而为防升发太过，加了一味味涩，具有收敛之性的侧柏叶，以平肝气。可见在传统饮食中，我们也能窥见一点中药配伍中的君臣佐使的影子，君臣是主方向，但还需要佐药来反佐一下，使整体有度有节。其实不仅医药饮食如此，很多人事物都是这样才能平衡、和谐、发展。 不论是咬春还是饮椒柏酒，都只能适度饮食。要知道，春天既不能不升发，也不能升发太过。四季的饮食在五味上各有偏重，但不可过，不可以废，平衡是最重要的。 以上这些饮食原则和习俗是对于平人，也就是身体比较健康的人而言的。如果有肝病的人还喝酒吃辣无度，就太乱来了。故身有疾病者，还当遵医嘱养生。 导 引 缓解肩颈背部的疼痛
功法步骤
▲谢青云先生行功图，转载自《家庭中医药》杂志 1. 双腿盘坐，交叠双手，左手按住左侧小腿近膝盖端，身体转向右侧，并略向右侧倾斜，吸气。 2.扭头向右侧上方牵引身体，同时两臂用力伸直，按压小腿，右式同左，左右各15次。 3. 结束后，正坐，做叩齿，吐纳，漱咽保健后结束。 保健功效
此式可调理风气积滞所导致的疾病，如肩颈部的疼痛，耳后肌肉及上肢外侧肌肉的疼痛等。此导引法锻炼要点是通过扭转的颈项向上牵拉导引，带动肩颈和上肢部位的肌肉扭转拉伸，从而促进相关部位的气血运行。对现代人感受风寒引起的颈椎病、肩周炎及肩背不适等都有一定的保健作用。 诗 词 元稹《廿四节诗》赏析 立春正月节 春冬移律吕，天地换星霜。 冰泮游鱼跃，和风待柳芳。 早梅迎雨水，残雪怯朝阳。 万物含新意，同欢圣日长。 春冬移律吕，天地换星霜 古人确定廿四节气的日子，是从三个方面来的，一个是根据星象而知天气，一个是通过律管候地气，还有一个就是物候。
诗首联首句说的律吕就涉及到律管候地气。古人将竹子做成长短不一的律管，共有十二种形制，埋入地下，上端是齐平的，地下的长短不同。管中装满芦灰，管口用竹衣（竹内薄膜）贴上。在冬至一阳生的时候，那根最长管子中的灰，因受地下阳气上升的影响，喷出管外，并发出“嗡”的声音，这个声音就叫黄钟（十二律之首），对应冬至所在的十一月（子月）。律管在十二个月产生的十二个声音，就是十二律吕。所以“移律吕”说明时间变化的节点（季节、节气）。 如果把这看成做实验的话，那今人是实验室里做的，古人是在大自然做的，发现总结天地之间的规律和道理，并指导人类的生活与之相应。 第二句的天星地霜，分别指的是天象的变化和物候。星辰一年一周转，霜每年遇寒而降，因此“星霜”一词代指年岁。 冰泮游鱼跃，和风待柳芳
冰未完全融化，但鱼已不再沉在水底，开始向上游，看上去就像背着冰在游泳。这讲的不就是立春三侯吗？ 《九九歌》：“五九六九沿河看柳”。五九六九，冬至后四十五至五十四天，正好是立春期间，柳树准备发芽啦，但真的发芽一般还要等一个月，所以说“待柳芳”。发芽时间南北方肯定不同，南早北迟。我们说的七十二物候也主要是黄河中下游流域的景象，不是中国处处可以套用的，这个物候是不同的，但用物候作为确认节气的一个参考是正确不变的。 早梅迎雨水，残雪怯朝阳
随着阳气上升，东风解冻而冰雪化为雨水。春天的温润将渐渐赶走冬天的寒燥。在雨水的滋润下，横枝梅花最先开。 早晨太阳出来得也越来越早，气温的升高使得积雪渐消。一个“迎”字，一个“怯”字，正是春来冬去，辞旧迎新之象。 万物含新意，同欢圣日长
立春乃干支历岁首。也就是说，己亥年（猪年）正是从立春这天开始，而非阴历正月初一。所以，立春日也是迎新日。
立春日，周天子东郊迎春。结束回朝后，天子会对于公卿诸侯的一年以来的功绩进行奖赏，并发布德教，惠及百姓。另外，还会发布不少禁令：如在孟春之月（即立春、雨水期间），不可伐木，不可捣毁鸟巢，不可杀害年幼的动物，不可用母畜祭祀，诸侯之间不可兴兵打仗（至少不做兴兵的那方，可以防卫）……事无巨细，皆以仁爱为本。 正本清源说阳历 中国的传统历法为阴阳合历，而二十四节气属中国的阳历，公元历是西方的阳历。在民国开始使用公元历之前，立春日才是新的干支（生肖）年之始。 在民国使用公元历之后，官方的阳历不再是中国原本的阳历，而是公元历，官方的阴历依然没变。那么，原本属于阳历系统中的干支、生肖，就被移嫁到阴历上了。 所以，各位有在一、二月份生的朋友，可以查一下万年历，确认一下自己的生肖，它取决于立春日，而非阴历正月初一。 立春应时好物推荐
（点击上图可进入购买界面，下同） 铁棍山药粉：春宜多食甘味食物，而甘味并非全指甜腻之品。山药味甘不腻，是四季皆宜的养生佳品。最地道的温县铁棍山药，生长周期长达245天，只有金秋时分才有新鲜的铁棍山药。所以，将铁棍山药制成干片或粉，就能满足我们日常养生的需求啦。关键这款山药粉的滋味和口感真的很好哦~
东北榆林镇筋饼：我们这次做春饼用的面饼就是这家的。看来起来薄如纸，软如绵，但口感劲道，入口微甘。因为榆林镇筋饼用的是来自东北黑土地的小麦（粉）和大豆（油），加上呼兰河的甘甜河水。做春饼的不二之选。
牛肉香辣酱：这款酱可以说是百搭，我们做春饼抹的酱就是这款牛肉香辣酱，非常美味。能胜任拌面酱、炒饭拌酱、饺子蘸酱，以及做菜肴的调料酱。
柑普茶：熟普是后发酵茶，发酵的东西一般都能助消化，刮油祛脂的能力颇强。加上新会陈皮的行气化痰之功。一整个冬天进补所未化的食积痰湿由之化解。
陈皮老姜黑糖：初春尚寒，食辛温以疏肝升阳，食甘以补脾。这款陈皮老姜黑糖。作为日常调养，改善手脚冰凉、寒性痛经。在风寒初起，饮之微汗可及时消除寒气，预防着凉感冒。 【下单须知】 除香外，其余商品春节假期期间不发货。大家下单后，须待假后，快递物流正常运营之时，商家方会依次发货（具体恢复发货时间在商品链接页面中有）。敬请谅解~ |
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