正月初五俗称破五,民俗中说破五前诸多禁忌此日皆可破。 “财神到,财神到!”广东人在正月初五祭财神。 民间传说,财神即五路神。
所谓五路,指东西南北中,意为出门五路,皆可得财。 进入正题啦 过年吃了好几天肉还敢称体重吗? 大鱼大肉吃腻了想来点养生食品? 年轻人,要注意健康饮食了! 反正导报君这几天确实是胖了好几斤呢 那么今天给大家带来点汤水 给大家带来一些滋润吧! 中国新年,肉食多多,味蕾难以承受 不妨尝试一下靓汤天麻炖鱼头 春季养肝正当时 年,总是伴随着丰盛的美食 可是,有没有一种年味 既养生又暖心呢? 那就是妈妈牌靓汤啦 吾汤吾水点养得人字滋润润嘞 农历新年期间 许多人在饮食上容易过量 有鉴于此 资深饮食人朴永忠 教煮靓汤天麻炖鱼头 本期推荐靓汤 天麻炖鱼头汤 资深饮食人 朴永忠 ---本周靓汤--- 天麻炖鱼头汤 食材 鱼头 250克 ![]() 天麻 8克 ![]() 川芎 5克 ![]() 白芷 5克 靓汤教路 1、将川芎、白芷、天麻用温水冲洗干净; 2、大鱼头冲水洗净,洗去血污、切块; 3、将鱼头放入炖盅,再放入洗干净的川芎、白芷、天麻; 4、生姜去皮,切片,炖盅加1500毫升水,放入锅内,隔水炖3小时,加盐调味即可。 ![]() ![]() 忠哥忠告 食疗功效: 天麻专治神经衰弱、眩晕头痛,有宁神定惊、益气养肝、利腰膝之功。天麻质地坚硬紧密,呈半透明状,表面带黄白或浅黄棕色,通体晶莹丰满,大而结实为上佳。 图文 | 美食导报 编辑 | 王启宇 |
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