▽ 亲爱的陛下们晚上好呀~今天是大年初五啦,这些天一定没少吃好吃的吧? 我就是这样的,亲朋好友七大姑八大姨轮番请客,每天都有各种各样的好吃的,每天吃那么多大鱼大肉实在是有些腻味了。 所以呀,小笼包我,每年过年,除了囤各种好吃的食物之外,还一定会买一种非常常见的果子。那就是——红果(山楂) 红果也叫做山楂,最经常被做成孩子们最喜欢的糖葫芦。 山楂富含维生素、山楂酸、柠檬酸、黄酮类等。 有消食化积,降低血脂和减轻动脉硬化的作用,常食可预防心血管疾病。 而且山楂中维生素 C 的含量是橙的三倍,而其所含的微量元素中钙、镁含量更是居各种水果之首。 在过年的时候煮一壶消食清肠的山楂茶,可以促进肠胃消化,而且也可以消食解腻哦~ 如果直接拿山楂煮茶,会有很多人不习惯这种酸味,喝不下去。所以煮成山楂酱,冲水喝,或者当成果酱吃,就很好啦~做法下面,一起来看看吧! 接下来 一起来看下视频菜谱吧 ▽ 视频看完了 包子还有更详细的图文步骤 一些具体操作细节 也都给陛下们写的很清楚哦 山楂 300g 、冰糖 25g 山楂洗净后 用筷子粗的一头将山楂核捅掉 去核后将山楂放入水中 浸泡 10 分钟 将山楂倒入搅拌机内 加入 100ml 水 将山楂打成山楂泥 小锅内倒入 50ml 水 加入 25g 冰糖 将打好的山楂泥倒入锅中 中小火熬煮 期间多次搅拌 防止糊锅 熬煮 8 分钟左右后即可关火 可直接冲水喝 也可当作果酱搭配面包吃 ✎ 2019 . 02 . 9 天气晴 你吃过,用红果(山楂)做的 最好吃的食物是啥? 留言来给我分享下呗 看看哪个是我没吃过的 我下次去试试! 听说看完这篇文章还点了好看的人 新年抢红包手气最佳 |
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