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一年之计在于春，立春伊始，阳气初生。 立春过后万物复苏，气温回暖。肝火上行，细菌病毒也开始复苏滋生，此刻养生刻不容缓，预防疾病的流行！ 中医认为，洋葱、姜、蒜、芹菜这些带味食物，既可疏风散寒，又能杀菌防病。 咬春：萝卜 春饼 也有的地方讲究时令吃食，立春过后会吃春饼。 春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。现代人都会用一些时令炒菜卷着吃。 不一样的春卷  点击图片看完整做菜步骤与视频↑↑↑ 食材：煎饼皮 韭菜 豆芽 虾仁 功效：养肝 通便 防中风 春季第一菜：韭菜  中医讲究春夏补阳，而四季常青的韭菜又叫“起阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”。具有补肾温阳，健胃养肝，行气理血，润肠通便等功效。以春天吃为最好。 蛋酱爆春韭  点击图片看完整做菜步骤与视频↑↑↑ 食材：鸡蛋、韭菜、海米、干豆皮 功效：温肾补阳、润肠通便 春季第一芽：豆芽 说到春季第一芽，有人会说香椿芽。但是香椿要到清明前后才能吃。作为入春后的第一芽，专家推荐了豆芽。 豆芽品种丰富，营养全面，是常见而又便宜的蔬菜。相信很多人还有自己在家发豆芽的经验。 别看它便宜，豆芽中含有丰富的维生素C，可以治疗坏血病。还能润肠通便，清除血管垃圾。 巧烹春三芽  点击图片看完整做菜步骤与视频↑↑↑ 食材：黄豆芽 绿豆芽 黑豆芽 海蜇皮 功效：疏肝 理气 解肝郁 春季第一饮：枸杞菊花茶 老年人在春天肝阳旺盛，容易导致肾阴亏虚，从而容易出现腰膝酸软、手足心热、失眠、盗汗等症状。 枸杞养肝、滋肾、润肺、补虚劳、强筋骨，是滋补性强壮药，菊花清心明目、生津润喉，现将两者合二为一成茶饮，能够起到益肝肾明目、增强免疫力，抗衰老，降血糖、血压等功效。  春季第一补：晒太阳 俗话说，春天“百草回芽，百病复发”。如果阳气不足或是阳气受到压抑，各种病征就会卷土重来。 晒春阳 有一个好办法可以养阳去百毒，那就是晒春阳，春阳怎么晒？中国中医科学院研究生院教授杨力提醒大家，有两个要点，第一个是晒背，第二个是晒头顶。
人的背部皮下蕴藏着大量的免疫细胞，通过晒太阳可以激活这些免疫细胞，达到疏通经络、流畅气血、调和脏腑、祛寒止痛的目的。 人的头顶有百会穴，晒春阳时摘下帽子，让阳光从头顶的百会穴进入人体，有助通畅百脉、调补阳气。晒背和晒百会结合起来效果最好，能去百毒。 春季养阳“第一菜、第一芽、第一饮”，您可千万吃全了！身体健康一整年~ 还有经过了一整个暗沉的冬天，偶尔也要晒晒太阳哦！ |
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