这是一道减肥刮油菜，节后减脂就靠它了，好看又好吃制作特简单！

每逢佳节胖三斤，春节放假走亲访友去谁家都要大吃大喝一顿，说句实话真的不止胖三斤，很多人腰围明显感觉到变粗了，假期马上就要结束了，又要开始美美的上班了，吃出来的三斤必须给它减回去，不然工装都系不上扣了，要想减肥减脂一个要靠锻炼，一个也要靠饮食调理一下，大鱼大肉就免了，尽量吃一阵子素食，然后多吃绿色蔬菜多吃粗纤维食品，多喝点自榨蔬果汁，总之最健康的办法就是靠锻炼和饮食调理，千万不要吃减肥药，太伤身哈！

今天给大家介绍一个减肥刮油菜，说实话看着养眼吧？吃这也不错，不会很苦有点甜丝丝，猛一看像不像年轮？苦瓜的这个做法真的挺棒的，又好看又好吃，制作也省事，就算不会做饭的厨房小白也完全能胜任。这要做出来摆上一盘，拍个照晒在朋友圈，保证惊艳众人赞叹声一片呀！说不定就能带动一大批人效仿你这道减肥刮油的小菜哈！想想都会美滋滋的特有成就感哈哈！怎么样？动心了没？减掉大肚囊再现小蛮腰，顺带着刷爆朋友圈的一道美味，赶快做起来吧！

做这道小菜其实特简单，就是把大枣去核然后每两两一组卷起来，然后塞到切好的苦瓜段里，再改刀切片摆盘即可，喜欢吃蜂蜜的就撒点蜂蜜，喜欢吃糖桂花的就撒点糖桂花，如果为了减肥最好啥也不放就这么吃，不会太苦的，红枣的自然甜味中和了苦瓜的苦味，二者结合味道还不错，特别适合节后刮油减脂，为了咱的小蛮腰每天吃一根吧！

所需食材：苦瓜一根，干红枣适量，蜂蜜适量。

制作过程：

1准备好所有食材：苦瓜一根，干红枣适量，蜂蜜适量。

2先把苦瓜洗净切成段，两头切去不要。

3然后用工具将苦瓜瓤掏掉，如果没有工具那就用小勺子也行的。

4烧一锅开水将去瓤的苦瓜段放进去焯烫一会儿捞出来过冷水。

5干红枣用刀竖着切一下然后去掉枣核，注意只切一边就行。

6然后把去核的干红枣两两相对卷起来，卷的越紧效果越好，如果每两个一组太粗了就用一个半也行，总之关键就是要红枣刚好卡在苦瓜段里就行，如果末端有多余的红枣就切掉。

7然后将塞好红枣的苦瓜段切片。

8摆盘以后淋上蜂蜜即可上桌，也可以用糖桂花，量的多少根据自己的喜好即可。

小提示：用的红枣最好不要太干，否则吃着口感不好也不好去核。卷起来的枣的直径最好跟苦瓜段的中空部位吻合切出来才漂亮并且红枣不会一夹就脱落。