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来自: 光族 > 《美食》
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重庆十大特色美食,每一道都让你欲罢不能
其以鲜香麻辣、汤色红亮,选料丰富多样,菜品就达到几百种,火锅品种也有百余种,比较出名的有毛肚火锅、麻辣火锅、清汤火锅、鸳鸯火锅...
秘制麻辣红油小串详细教程,酱料配方都在这里,喜欢吃串串有福了
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最低1元!撸完整张菜单100元有找!江南西这间小店去一次得先饿3天!
顺便透露个福利:到店按店员指示操作,可以免费享用价值16元的冷锅锅底,每桌还赠送一壶价值19元的桃花酒!吃了镇店三朵花,当然还有重...
凉皮吃了,火锅吃了,麻辣拌吃了,接着吃啥?吃冷串串呗!
吃冷串串呗!凉皮吃了,火锅吃了,麻辣拌吃了,接着吃啥?尔東来分享一道不用高汤的冷锅串串,超级简单但味道一点不差,香辣过瘾,入味...
火锅,串串,凉皮,凉拌菜都离不开它,秘制红油学会可以开店了
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四川万能秘制红油辣子,胡师傅不外传的祖传配方,今天拿出来了
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秘制红油辣子的制作
秘制红油辣子的制作。秘制红油辣子的制作:1.辣椒的选用:选用二荆条和朝天椒,配制比例是7:3,充分发挥辣椒的辣味和香味。2.制好的红油与酱油、白糖、味精、醋、蒜泥或香油混合而成红油辣子。制红油:...
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自己想开一家串串火锅店,自己学习炒料还是直接买底料比较好呢?无渣火锅是在2005年后才兴起的一个火锅品种,它是将各种火锅原料预先炒...
火锅串串配方:鸡精25克、糍粑辣椒600克、红油豆瓣酱...
火锅串串配方:鸡精25克、糍粑辣椒600克、红油豆瓣酱...麻辣火锅锅底:麻辣老料300克、红油850克、盐6克、味精20克、鸡精25克、干辣椒节...
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