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苹果
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称，多吃苹果有增进记忆、进步智能的效果。 苹果含有丰厚的糖、维生素和矿物质等大脑所必需的养分素，特别是富含锌元素，锌可以产生抗体、进步人体的免疫能力。一起，苹果还具有降低胆固醇含量的效果。吃苹果可以削减血液中胆固醇的含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功用，然后避免胆固醇沉积在胆汁中构成胆结石。苹果养分全面，又容易被人体消化吸收，所以非常适合中老人和病人食用。 大枣
枣的维生素含量极为丰厚，有“天然维生素丸”之称。 其维生素C的含量高于柑橘10倍，高于苹果80倍，其维生素P的含量也极为丰厚。此外，枣还含有丰厚的蛋白质以及铁、钙、磷等人体不可短少的无机盐。自古以来，我国劳动人民很早就把枣视为重要的滋补品和中药材。现代医学表明，枣具有润心肺、降血压、补五脏、治虚损等成效，久服补中益气、轻身延年。 核桃
核桃仁含有丰厚的养分素，人体所必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质以及胡萝卜素等多种维生素。 核桃具有健脑益智的效果，一起又对中老年人常患的头昏、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状有很好的治疗效果。 含钙食物
含钙丰厚的食物对大脑是有利的，钙具有安靖精神、扩张血管的效果。中老年人应多吃奶类及奶制品、大豆及豆制品、海藻类食物，对健脑有杰出效果。B族维生素在维持神经和许多酶的正常功用方面发挥着极其重要的效果。 含B族食物
含B族维生素丰厚的食物有：花生、豆腐、香菇、糙米、绿叶蔬菜、小麦胚芽等。维生素E被称为防止变老的维生素，它是铲除体内自由基和防止多不饱满脂肪酸氧化的重要物质。 益养老为您送上精彩内容 |
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