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再膻的羊肉,只需牢记几个步骤,羊肉汤清甜好喝,一点膻味都没有

 fjianru 2019-02-13

大家好,我是每天分享生活小趣闻的左岸。最近天气越来越冷要注意添衣哦,不然冻着了左岸会伤心的。本期是给大家普及一些关于“羊肉”的小常识和小知识,废话就不多说了,下面是内容。

冬天很多家庭都喜欢炖羊肉来吃,但是炖出来的羊肉总是膻味很重怎么办?在这里就教你几招,羊肉汤鲜美可口,一点膻味都没有,一起来看一下。

一,清洗羊肉。羊肉买回来后可以把羊肉放在盆子里加水浸泡,然后往盆里加入一勺食盐和一勺食醋,用筷子搅拌均匀,让羊肉在水里浸泡半个小时,再拿出来就能去除羊肉上的膻味。

二,加生姜煸炒。把生姜切好然后起锅烧油,放入生姜炒两分钟左右,再放入羊肉炒几分钟后捞出羊肉,这样不仅可以让炖出来的羊肉汤又香又白,还能够去除羊肉的膻味。

本期关于“羊肉”的原创内容已经结束了,各位感觉怎么样呢?如果好的话就点个赞加个关注呗,左岸感觉点赞加关注的都是小仙女和小仙男呐!今日份的萌宠奉上!

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