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碧水推荐:手把手教你如何自制绿色安全健康有机芽苗菜

 大道无形读书 2019-02-14


自从我在朋友圈晒出自己做豆苗的照片以后,一直有很多朋友追问我,怎么做的?为了方便帮助大家,今天我就跟大家详细讲解一下。请不要叫我雷锋。嘻嘻,但愿每位美妈都能用自己勤劳的双手为家人打造健康又美丽的生活!




第一件事,泡种子。这上面分别是萝卜、碗豆、绿豆、松柳。不要问我松柳是什么,是我在网上淘来的,网上有各种各样的种子卖。不过我的感觉是还是家常的种子比较靠谱,你喜欢吃什么样的苗苗,就可以泡什么种子。记住,有的种子不仅可以吃,更可以做观赏植物。(泡种子的时间根据种子的种类不同,普通红绿豆之类大约7-12小时就可以了,有的时间稍长,总之,感觉种子泡发了就可以,时间多少都没有太大关系。种子泡好后用清水冲洗干净。如果不怕麻烦最好把种子先用温水泡几分钟更佳。)



第二件事,播种。这个育苗盆是双层的,下面可以装水,淘宝购的。直接输育苗盆就出来了。在盆上铺一层纸,这个纸可以买专门的育苗纸,也可以用家里的白纸,不是纸给植物营养,主要只是起一个储水的作用。种子要平铺,不要太多了。我的萝卜种子就给多了。



准备一个小喷壶。然后再在育苗盆上盖上一层纸,用水喷湿,一天至少三次。注意,特别注意:绿豆怕光,一定用要黑颜色的东西全部遮光,否则芽苗会变红,口感还会很苦,我为了拍照,经常看它,结果就有点苦了。


第三件事,催芽。其实,这个季节,只一天时间,芽苗就出来了。看看,是不是很可爱?


从此,它们就一天一个样了。这个时候,你要没有发芽的坏种子挑出来。如下图。



记得每天喷水三次,用图片记录它成长的过程,是一件很让人愉悦的事情。



是不是又长大了?种子刚发芽时,会有一层白色的小毛毛,那个不是坏掉的,是根须哈。


当芽苗长到2-3厘米,就把上面的一层纸拿掉,然后在盆子里装0。5厘米的水,让种子的根穿透纸张长下去喝水,注意,水每天都要换,不能让水浸泡到种苗。这个时候,还是要每天喷水三次。


好了,现在可以让苗苗出来透透气,见见弱光,以便更好见光绿化了。


那个什么鬼松柳,我真的不建议你买,还不如种麦子。你看,瘦得可怕。既不能吃,也不能当艺术品。


本次育种绿豆,因为见光,以失败而告终。变红,苦,不好吃。不过你仔细看看,自己种的豆芽都是有根的,超市卖的豆芽真的不建议你吃,都是药水速生泡大的。我从来不买外面的豆芽吃,也不喝外面的转基因豆浆,豆子也最好买本地的小豆子。嘻嘻,顺便打个广告,亲去碧水山庄喝的豆浆和豆腐可都是十足的土黄豆做的,千真万确。


好了,育苗讲到这里,基本上就差不多,其实真的很简单哦。每个人都可以做,自己动手做芽苗菜,可以让宝宝一起参与种植,体味生命发芽的过程,还天天可以吃放心菜!还有,不愿意吃的绿豆芽让它长成这样是不是也很美?

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