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来自: 求知_时光 > 《美食》
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不管排骨怎么做 切记不要直接焯水学会这两步 肉不塞牙不柴无腥味
不管排骨怎么做 切记不要直接焯水学会这两步 肉不塞牙不柴无腥味。
做排骨时,切记不要直接焯水,大厨分享经验,保证鲜嫩不柴无腥味
做排骨时,切记不要直接焯水,大厨分享经验,保证鲜嫩不柴无腥味做排骨时,切记不要直接焯水,大厨分享经验,保证鲜嫩不柴无腥味。
炖排骨时,直接焯水是大错!多加2步,排骨肉不老不柴、无腥味
多加2步,排骨肉不老不柴、无腥味。炖排骨时,直接焯水是大错!多加2步,排骨肉不老不柴、无腥味炖排骨时,直接焯水是大错!
炖排骨时,切记不要直接焯水,多加2个步骤,肉不老不柴无腥味
炖排骨时,切记不要直接焯水,多加2个步骤,肉不老不柴无腥味。
不管炖什么肉,万万不可直接焯水,10人做8人错,导致肉又柴又腥
不管炖什么肉,万万不可直接焯水,10人做8人错,导致肉又柴又腥。如果用热水的话,排骨的血污就会凝固,脏东西和异味就出不来,这样的排...
排骨焯水时,很多人都用错了“水”,怪不得排骨又老又柴,腥味很重
排骨焯水时,很多人都用错了“水”,怪不得排骨又老又柴,腥味很重。
炖排骨用冷水还是热水?很多人第一步就做错了,难怪排骨又老又柴还有腥味!
很多人第一步就做错了,难怪排骨又老又柴还有腥味!炖排骨用冷水还是热水?在挑选排骨的时候,首先仔细观察一下排骨的新鲜程度,如果说...
排骨万万不能焯水!很多人做错,难怪排骨肉柴,越炖越难吃
排骨的吃法有很多种,除了炖排骨汤之外,我们还可以做红烧排骨和糖醋排骨,吃起来都是非常鲜嫩好吃的,而且排骨做好之后,味道鲜香易脱...
再三提醒,炖排骨先焯水就错了,大厨:记住...
再三提醒,炖排骨先焯水就错了,大厨:记住...再三提醒,炖排骨先焯水就错了,大厨:记住这两点,排骨不柴没腥味。最近我发现,很多人不...
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