菠菜炒面 主要食材有:菠菜炒面主要食材 西红柿 90克 菠菜 80克 香菜 20克 熟宽面条 170克 葱段 少许 盐、鸡粉 各1克 生抽、老抽 各5毫升 食用油 适量 菠菜炒面具体做法:1、将洗净的西红柿切片。 西红柿切片 2、将洗好的菠菜切段。 菠菜切段 3、将洗净的香菜切小段。 香菜切段 4、起锅倒入适量食用油,油热后,倒入葱段,爆香。 加入葱段爆香 5、将切好的西红柿片倒入锅中,翻炒均匀。 切好的西红柿片倒入锅中 6、倒入煮熟的宽面条。 倒入煮熟的宽面条 7、加入生抽和老抽。 倒入生抽和老抽 8、炒至1分钟让面条着色均匀。 让面条着色均匀 9、倒入切好的菠菜段。 倒入切好的菠菜段 10、翻炒均匀。 翻炒均匀 11、加入盐和鸡粉。 加入盐和鸡粉 12、翻炒均匀。 翻炒均匀 13、倒入切好的香菜段,炒熟。 倒入切好的香菜段 14、翻炒1分钟入味。 翻炒一分钟入味 15、关火,将炒好的面条盛入盘中。 让炒好的面条盛入盘中 |
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