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口味:咸鲜
主料:甜玉米、红薯
辅料:橄榄油、黑胡椒粉、青花椒、精盐
用时:40分钟
热量:
1.主料食材料,清洗干净。
2.红薯去皮切滚刀块,玉米改刀切根状。
3.加入黑胡椒粉,橄榄油。
4.拌匀后静置10分钟。
5.倒入不粘烤盘中,铺均匀,避免重叠。
6.送进提前预热好的烤箱,230度上下火中层,时间20分钟。
7.烤的时候,来做椒盐粉。干净无油的炒锅中加入青花椒,精盐。
8.小火炒制微黄后盛出。
9.用擀面仗擀成碎末。
10.烤制薯角边缘焦黄时取出,撒入椒盐粉,拌匀后再烤5分钟即可。
来自: 悟痴 > 《椒盐》
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