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家里养上一些花花草草，如绿萝、吊兰、月季花等，增添绿意的同时，还可观赏到漂亮的花朵，是非常惬意的一件事情。当然，除了养花养草外，阳台种菜也是不错的选择。利用阳台空间，盆栽上几盆蔬菜，感受种菜乐趣的同时，还可收获绿色无公害的蔬菜，同时也是健康生活的一部分。由于许多蔬菜中，含有“癌细胞”讨厌的物质，常吃有利于身体健康的说。那么，接下来就为大家介绍“癌细胞”讨厌的4种蔬菜，阳台种菜好选择，盆栽上几盆，绿色健康又好吃，一起来看看吧！ 一、韭菜 说起“癌细胞”讨厌的蔬菜，首先要介绍的，就是常吃的韭菜啦！韭菜是大家非常喜欢吃的蔬菜，特别是烤韭菜，更是吃烧烤时不可少的选择。同时，韭菜还是一种非淀粉的蔬菜，含有丰富的膳食纤维，可降低胃癌、喉癌等癌症的发生率，是十分不错的“抗癌”蔬菜。同时，韭菜也是适合盆栽的蔬菜，阳台盆栽上几盆，绿色健康又好吃。而在韭菜的养护过程中，首先准备一些韭菜种子，可以从集市上购买，也可以从种韭菜的人家借点成熟的种子。 接着准备种植韭菜的花盆和土壤。用保温箱或者铁盆都可以，当然要足够大的说，种少了不够吃，土壤用园土和河沙1：1配制即可！播种前，先把种子放在温水中泡12个小时，然后均匀地撒在花盆中并浇透水，放在有散射光且通风的地方，一周之后就会发芽；发芽的时候会长得比较慢，要注意浇水施肥。一般土壤干了就浇，天热两天浇一次水，秋冬一星期浇一次；施肥主要施氮肥，家里种的话，我们可以用黄豆煮熟沤肥，然后和水按照1：500的比例配制浇给韭菜。韭菜越割越长，吃的时候，从根部剪下即可！ 二、鱼腥草 接着要为大家介绍的蔬菜，就是鱼腥草的说！虽说鱼腥草的味道，并不是所有朋友都可以接受，但鱼腥草确实是不错的绿色蔬菜，增强免疫力的同时，其含有的元素，有着一定的“抗癌”效果，也是“癌细胞”讨厌的蔬菜哟！而在鱼腥草的盆栽过程中，可在春、夏季，剪取健壮、无病虫害的枝条，截成长12--15cm，扦插于花盆中，行株距16cm10cm或14cm10cm。插后浇水并遮荫，生根后移苗定植。 养护鱼腥草时，鱼腥草喜欢充足的光照，可放在光线明亮的地方养护。浇水的话，要遵循“见干见湿”的原则，待盆土干燥之后，再浇透一次水。此外，盆栽鱼腥草时，如果发现杂草要及时拔除，可以适时进行浅中耕松土，也可以结合松土进行施肥，对地上茎叶生长过旺的鱼腥草植株，要进行摘心，抑制它长高，同时也能促进发生侧枝。等苗长高到8-10cm时就可以开始采摘它的嫩茎叶吃了，伺候十天半个月都可以采收一次，不吃也可以晒干收藏，或者腌制加工，留作种用的地下茎也可以随用随采，它整株都可以药用哦！ 三、芹菜 谈及“癌细胞”讨厌的蔬菜，自然少不了芹菜啦！芹菜是大家非常熟悉的调味蔬菜，防衰老、抗炎症的同时，还有着一定的“抗癌”作用，其所含有的肉豆蔻醚，可中和香烟烟雾中所散发的致癌物——苯并芘，可以有效地抑制癌症形成(尤其是肺部)，因而也是“癌细胞”讨厌的蔬菜。同时，芹菜也是非常适合盆栽的蔬菜，阳台盆栽上几盆，绿色健康又好吃。而在芹菜的盆栽过程中，芹菜也可以用根来种植，芹菜叶子比较多，觉得一片一片剥太麻烦的话，可以直接一刀把根部切下，保留3-5cm的叶杆部分。 接着将芹菜根埋到土里，不要全部掩埋，芹菜顶部稍微能露出土面就可以；种好后放在光线明亮通风好的地方，大概3天浇1次水，10天之后，就会发现，芹菜冒出鲜嫩的小芽了！长出小芽之后，可以把芹菜放在光照充足的地方养护，大概一个月的时间，芹菜就能吃了！吃的时候不要连根拔起，从叶杆底部把叶子掐下来，留下中间的叶芯。这样芹菜还会一直长个不停，一整个冬天都不愁没菜吃了！ 四、大蒜 最后要介绍的蔬菜，就是同样常吃的大蒜！虽说大蒜吃多了有味，但大蒜有着大蒜素等抗癌成分，可抑制“癌细胞”的生长，有着一定的“抗癌”效果，“癌细胞”自然讨厌啦！当然，为了不影响交际，大家还是适量的好。盆栽大蒜时，种植大蒜最好在春季或者秋季进行，若是生活在寒冷的北方，可以秋天种植，能让它安全过冬，相比春天种植的蒜球更大味道更香浓。若是生活在没有寒冷冬天的南方，可以早春时种植。 接着是准备盆土，若在花盆里种植，可以选择个宽且深的盆，装上肥沃的土壤；若在空地种植，应挑选一个阳光充足且利于排水的地方。种植的时候，把生长较好的蒜球掰开，掰成片，要注意不能将表层的皮弄掉。种植时每个蒜的间隔大概在10cm，深度约5cm左右。将平的根部朝下，尖的一面朝上。种植好之后，要每隔3-5天浇水一次，还要多观察，若是茎不发黄，要适量施肥，及时除草，不多时就能发芽啦！ “癌细胞”讨厌的4种蔬菜，就为大家介绍到这里啦！感谢大家的阅读！希望能够对大家有所帮助！
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