一家3口肝癌住院，这样炒菜等于吃“毒”，你却天天都犯，赶紧改

47岁的王太太是一名家庭主妇，每天致力于照顾好丈夫和儿子。但是王太太在做饭时有一个习惯，经常会在做完一道菜以后不刷锅，马上就做另一道菜。有朋友提醒她这样不健康，但是王太太觉得没关系。就因为她这个不以为然的习惯，在长期食用这样的餐食下，导致一家三口的身体都出现了异常。去医院检查，结果一家三口都患上了肝癌。这让王太太后悔不及。医生提醒大家，像以下这样炒菜就相当于每天“吃毒药”，你是不是天天都在犯呢，如果中招了的话，就赶紧改正吧！

1.不刷锅接着炒下一道。已经炒过一道菜的锅底，会残留下一些食物残渣和油脂，当再次加温制作下一道新菜时，这些残留的食物残渣容易被烧焦产生致癌物质，长期如此将这些致癌物质摄入体内，更容易诱发癌症。

2.做完饭立马关上油烟机。在做饭的过程中会产生很多高温油烟，这些高温油烟都是有害物质。而厨房相对来说是一个比较封闭的环境，做饭结束以后马上关上油烟机会导致有害物质无法排出。

3.炸过东西的油来炒菜。多次使用的高温油里会产生一种致癌物质，经常食用容易诱发癌症。

为了身体健康，以上这些不好的习惯一定要改掉。