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果茶系列

 wanboo 2019-02-19



春风十里-果茶:

新鲜金桔汁20ml

新鲜百香果20ml

新鲜凤梨汁20ml

糖浆45ml

茶汤200ml

冰块150g

浓缩柳橙汁或新鲜橙汁10ml

红柚(装饰用)

凤梨(装饰用)

青柠(装饰用)

金桔(装饰用)

做法,1先做茶汤,四季春茶包1包用开水200ML泡茶,闷1-2分钟,取出茶包放凉。

2茶汤凉透后,所有材料倒入量杯搅匀,加水果片装饰完成

青柠四季春茶:

茶汤200ml

新鲜柠檬汁20ml

糖浆 50ml

冰块 200g

青柠 几片装饰用

做法,1(先做茶汤,四季春茶包1包用200ML开水泡茶,闷1-2分钟出茶味)

2 茶汤放凉后,把所有的材料倒量杯里搅匀,放柠檬片装饰完成

草莓奶盖:

新鲜草莓果酱 70

全脂牛奶30mlg

淡奶油40g

糖浆15ml

冰块200g

做法,奶盖,糖浆做法在开篇。把所有的材料倒入破壁机里开冰沙功能打碎后,倒进杯子八分满,加入奶盖,表面放草莓,薄荷叶装饰。


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