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花果山美食家嗨曲 来自花果山美食家 00:00 09:55 今日更新实体连锁店水饺系列配方；（水饺秘制馅油）配方，（牛肉万能馅）配方，（羊肉万能馅）配方，（水饺专用面标准）配方，（猪肉万能馅）配方，（海鲜馅）配方，（七种素馅调馅标准）配方，以上配方价值五千元， 现本平台9.9.元，今天后29.9元，今晚十点半发配方。 干锅碟鱼头配比 酱汁配比； 色拉油1500克，拍蒜100克，川椒段100克，姜末100克，李锦记蒜蓉辣酱两瓶，草莓酱一瓶，苹果酱一瓶，李锦记海鲜酱半瓶，财神蚝油150克，味达美150克，龟甲万150克，陈醋1000克，白糖1000克，鸡粉50克，味精30克，鲍汁100克，老抽10克， 锅内加入色拉油烧热，加入拍蒜，川椒，姜末熬制出香味捞出，加入剩余的所有料小火熬制均匀。 制作过程； 鱼头一个（1000克），炸制金黄色捞出备用， 另起锅加入猪油50克，大蒜粒10克，姜粒5克炒香，加入酱料300克炒匀，加入鱼头，水（淹没为准），中火烧至熟透，大火收汁即可。 |
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