抗癌食谱：绿豆百合汤

　　原料：

　　绿豆50g，百合30g，冰糖适量。

　　做法：

　　将绿豆、百合分别洗净，一起放入砂锅内并加适量清水，用火煮至绿豆烂熟后，加冰糖稍煮片刻即可。

　　功效：

　　清热利咽、宣肺止咳，适用于喉癌咽喉肿痛咳嗽者。

　　健康提醒：

　　绿豆性凉味甘，能清热解暑、利小便、解毒，是防止高脂血症、高血压和冠心病的佳品，但是忌狗肉、榧子，凡脾胃虚寒、大便溏写者应不食或少食;冰糖性平味甘，能润肺止咳、补益脾胃，凡胃中有痰湿者和糖尿病患者均不宜食用。