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准妈妈在孕中后需要比孕前多摄入不少能量和营养素，以满足自身营养和宝宝发育需求。 因准妈妈的胃容量有限，一次性食用过多食物会增加胃肠不适，也不利于消化吸收。所以准妈妈需要少食多餐，除三餐之外，分别可在上午、下午或者晚上的时候适当进行加餐或食用少量零食，既能保证能量和营养需求，又能够减少消化不适。 然而并非什么食物都可作为零食，也不是想吃的东西都适合准妈妈食用。各位准妈妈一定要擦亮眼睛，选择健康、美味的零食，达到满足营养和食欲双重效果。 适合准妈妈的零食有哪些 因零食是除三餐外，增加摄入的食物，因此不宜选择能量过高的食物，不利于体重的控制。建议选择营养价值较高的、低糖、低脂、高纤维的食品。常见的有以下几种： 1. 坚果及种子类 此类食物主要有甜杏仁、巴旦木、腰果、板栗、花生、瓜子等，富含较多的不饱和脂肪酸、维生素E，以及大量的钙、镁、钾、磷、等微量元素，多种 B族维生素和植物化合物，有助于滋润皮肤，预防妊娠纹的出现，还能促进宝宝的脑部发育，缓解孕期多种不适。 因为这类食物的热量不低，过量食用不利于体重的控制，所以建议准妈妈每天食用一小把坚果即可。 市面上很多坚果和种子类零食经过再加工炒制，添加了大量的调味料，以满足大众口味，但其实并不利于准妈妈的健康，会加重身体的代谢负担，建议准妈妈在选购时要尽量选择原味。 2. 奶及奶制品 奶类食物不管是作为正餐还是零食都是很好的选择。其富含大量的蛋白质和钙，提供准妈妈营养所需，预防孕期抽筋、焦虑等症状。 除了常见的牛奶，还有奶酪、酸奶、奶片等奶制品可供选择。部分准妈妈有乳糖不耐受症，建议可以用酸奶替代牛奶饮用。市售的酸奶很多会额外添加糖分来提高口感，但不利于血糖控制。建议选购时最好选择原味酸奶。 奶类食物的饱腹感中等，消化慢，作为零食，建议每次饮用 200ml左右，不要过饱。 3. 低糖水果 水果的含糖量虽然不低，但其富含多种维生素和微量元素，营养价值也高。且每种水果的甜度不一样，选择低糖度的水果，不仅不会引起血糖的大幅度上升，还可补充多种营养素。常见的低糖度水果有猕猴桃、梨、草莓、蓝莓、桃子、李子等品种。 准妈妈每天建议食用 200 - 400g的低糖水果，但不宜一次性食用，尽量少量多次食用。 哪些零食要警惕 只是不合理地食用零食不但会影响自身的健康，还会威胁胎宝宝的健康。因此，准妈妈在选择零食时，要避免选择下列几种食物： 1. 含铅食物 如爆米花、皮蛋等食物中含有大量的铅。铅会损害妈妈的大脑健康，也会影响胎宝宝的大脑发育，严重者会造成胎儿畸形、智力低下等问题。 2. 含铝食物 如油条、薄脆饼等含铝较多。过量的铝摄入会损害人的脑神经，增加老年痴呆的风险，也会影响宝宝的健康发育。因此，准妈妈最好不要吃油条、薄脆饼等，也尽量少用铝制的炊具烹饪。 3. 油炸、熏制食物 如熏鱼、烧鸭、烧鹅、炸鱼、炸鸡、薯片、薯条等。经过油炸或熏制的这些食物，会产生大量的过氧脂质，加速准妈妈的衰老速度，加剧妊娠纹的发生，还会产生多种致癌物质，对准妈妈和胎宝宝的健康产生不利影响。 4. 甜食 如甜饮料、甜品、曲奇等含大量油脂和糖分的食物，容易升高血糖，不利于孕期血糖的稳定。这些食品的热量也很高，经常食用会增加孕期肥胖和妊娠糖尿病的风险。 一次吃零食不要太多，最好在两餐之间吃，离正餐时间远一点，这样也不会影响正餐的进食量。也不要边看书或边看电视边吃零食，容易不心摄入过多。 |
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