招牌牛肉炒面 进店必吃的牛肉炒面,妥妥的门店招牌。 牛前腿肉裹上粉提前腌制,在热油的催促下,同泡面一起快速翻炒出锅。 牛肉炒面不同以往的咸香口感,整体口味偏甜些,问了才知道老板保留了小时候的吃法,往里加土冰糖的缘故。 虽然口味偏甜,但趁热吃一点都不腻不齁。面味口感劲道,牛肉嫩到弹牙,份量也足! 女生胃口小的,两个人点个大份完全hold得住! 习惯重口味的人,也可以去调料区添点油泼辣子,让面的口感瞬间提升一个UP~ 温馨提示:牛肉炒面一定要趁热吃,否则容易坨一起,影响口感。 当归牛肉炖罐 水头牛肉的当归牛肉炖罐,很多回头客心心念的一味汤。 ![]() 带筋的牛肉加入当归党参、枸杞,被炖得恰到好处。 ![]() 炖汤既有牛肉的鲜味,又有当归的甘甜,养胃补气,完美中和炒面多余的油腻。 ![]() 迫不及待舀起一勺入口,口感鲜美!牛肉不会软烂,很有嚼劲,越嚼越香,食欲一下子就被激发出来! ![]() 爽脆拌青菜 每日新鲜现买现卖的拌青菜,是牛肉炒面的最佳伴侣。 ![]() 蒜头耗油爆香,趁着大火的炽热,保留了蔬菜的清脆爽口! ![]() 加入拌青菜的葱头油,很对小编的闽南胃,最最最重要的是还分量十足,简直不要太良心! ![]() ![]() 吃过水头牛肉,小编算是吃明白了。 只要牛肉做得好,一家店就算只卖三道菜,生意也照样红火。 ![]() 有时候这做人就跟这开店一样,在于精而不再于杂。 一样本事只要专研精钻研透了,哪里都吃得开。 ![]() end:最后省钱小提示,大众点评上团购双人餐更实惠哦~ ![]() ![]() |
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