2018-06-12 10:13 | 东方网紧急通知!这牌子的食盐不要买了,速度告诉家人! 任何一种烹饪技法中 盐都是最常用最不可或缺的调味品 对于人体每天必须摄入的食盐 你了解多少? 不管你能说出多少“食盐那些事” 下面这种盐千万别再买了! 来源:央视新闻 如何鉴别假盐? 如何鉴别假盐? 1、看包装:假盐的包装袋质地较次,但颜色比较鲜艳。 2、看封边:真盐封边比较正规,两头封边宽度相等;假盐袋子上的锯齿棱角分明,切割比较明显,盐袋子往往会一端长出一些。 3、看盐质:真盐比较干净,白度高,且无杂质。而假盐的白度较差,有杂质,在分量上,假盐一般达不到标准。 4、化学方法:真盐的成分中含有碘。 假盐中没有碘,用淀粉溶液测试,依据淀粉溶液遇碘变蓝原理可以辨别。如果有颜色的变化了,这就说明它是合格的加碘食盐。 在新切开的新鲜地瓜或马铃薯上抹撒食盐,切面变蓝是加碘食盐,否则是假冒品。 5、看防伪标识:真碘盐袋子上的标识都工工整整地贴在同一个位置,而假碘盐袋子上的标识粘贴的明显不规范。 警方提醒: 应到大型超市、商店和盐业公司配送的食盐零售网点买盐,不要购买私盐贩子用面包车、摩托车、自行车上门推销的散装盐、假冒小包装盐。(东方网) |
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