鸡蛋和此物一起炒，赶走癌细胞，燃烧脂肪，淡化雀斑，早食早受益

每到春节必然都会胖10斤，春节过后油腻油脂过后，很容易长胖，许多爱美的女性最担心的问题就是肥胖症，其实生活中有很大绿色的蔬菜，比如生菜，白菜都可以用来减肥消脂，今天为大家伙介绍一道寻常的小炒菜，特别是在湖南和贵州等地较为出名，主要材料为尖椒，其实尖椒就是辣椒的一种，营养价值和青椒香甜，今天小编教大家尖椒炒鸡蛋的做法和养生功效吧。

【尖椒炒鸡蛋的做法】

准备食材：尖椒200克，三个鸡蛋，植物油，食盐，味精，香葱等等。

第一步：先将尖椒洗干净切块，鸡蛋打入碗中，加入调味品搅拌。

第二步：将锅中烧热油，然后倒入鸡蛋，然后等待鸡蛋凝结后装盘。

第三步：锅中加入少量的植物油，放入尖椒炒食，最后倒入鸡蛋翻炒，将鸡蛋分开，放入少量的调味品，翻炒一分钟后既可以装盘食用。

【食用尖椒炒鸡蛋的好处】

功效：尖椒又叫青辣椒，个头细长，个头青椒偏小，青椒最出色的功效就是具有减肥的作用，我们很多人都怕长胖，尖椒中富含大量的特殊的物质，能够有效加速新陈代谢，帮助燃烧脂肪，从而起到减肥的目的，如果春节后不知道吃什么菜，可以多食尖椒炒鸡蛋，让你的体重悄悄降下来。

其次，尖椒炒鸡蛋是开胃的养生菜，我们都知道尖椒中富含大量的青椒素，不仅仅可以治疗咳嗽和感冒，缓解感冒发烧等症，还可以促进血液的循环，帮助改善你们的胃口，增强你的翻了，吃饭不香和饭量不足的小伙伴可以试试。

另外，尖椒是女性的“保养品”，能够更好的淡化皱纹和雀斑，起到美容养颜，还就可以遇到心脏病的发生，保持呼吸的通畅，预防心血管疾病的发生，帮助赶走癌细胞。

你们有没有吃过尖椒炒鸡蛋吗？（所有图片来自网络）