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来自: 家庭温馨 > 《妙招视频》
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今天才知道,泡发黑木耳有窍门,不用热水木耳脆滑爽口,省时间了
今天才知道,泡发黑木耳有窍门,不用热水木耳脆滑爽口,省时间了。
木耳煮熟了吃
木耳煮熟了吃木耳煮熟了吃。很多人喜欢凉拌木耳,但是木耳煮熟再吃才更有利于营养成分的吸收。黑木耳中的主要有效成分为黑木耳多糖,在热水中的溶解度较高,因此煮熟后更有利于黑木耳多糖的吸收利用。...
泡发黑木耳的秘诀
怎样泡发木耳才能使木耳又好吃而又少损失营养成分呢?其实,这种做法并不科学,这种热水(尤其是开水)发木耳的方法是不足取的。用热水发的木耳,口感粘软。经过3~4小时的浸泡,水慢慢地渗透到木耳中...
发木耳用热水还是冷水?
发木耳用热水还是冷水?用热水(特别是开水)泡木耳的方法是不可取的。由于用热水泡,一是影响木耳涨发的量,二是影响木耳的质量。如果用...
不用热水,5分钟木耳全泡开,学会这个小窍门,省时又省力
不用热水,5分钟木耳全泡开,学会这个小窍门,省时又省力养身群。
別再用熱水泡木耳了!學會這個小竅門,5分鐘全泡開,省時又省事!
首先我們準備兩個乾凈的小碗,一隻待用,另一隻裝入乾的黑木耳,然後再加入適量的清水,水淹沒乾木耳就可以了,這裡需要提醒大家的是,...
泡木耳别再用热水了,学会这个小窍门,5分钟全泡开,省时又省力
泡木耳别再用热水了,学会这个小窍门,5分钟全泡开,省时又省力。
泡木耳,10个人9个错,大厨教你一招,泡发速度更快,清洗更干净
泡木耳,10个人9个错,大厨教你一招,泡发速度更快,清洗更干净。就比如木耳,木耳大多是晒干的,很少见到新鲜的木耳售卖。木耳晒干是个缓慢的过程,中间会有很多脏东西附着在木耳表面,所以木耳食用前...
提个醒:炒黑木耳时不可放此物,吃了就是自找难受,早知早受益
提个醒:炒黑木耳时不可放此物,吃了就是自找难受,早知早受益。今天小编要说的话题是“提个醒:炒黑木耳时不可放此物,吃了就是自找难受,早知早受益”。热水或者是温水来泡木耳,首先热水发出来的木耳不够...
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