新研制十三香鸡中翅（腌料）烤制

当归粉8两，陈皮粉1两，桂皮粉1两，沙姜粉1两，辣椒面2两，花椒面1两，八角粉1两，香叶1两，自然1两，甘草1两，小茴香1两，千里香1两，草果1两。最后上点老抽。