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是经典萌生创意 还是创意拯救经典 探索商业文化潮起潮落 提供文化、创意、时尚资讯与动态 每周一一早，《文化力通讯》准时发布 欢迎订阅！ shake shack带来的魔都新活力 1月24 日，纽约人气汉堡店Shake Shack在上海新天地开出它的首个大陆门店，城以食为先，它还做出了未来 10 年的预告——上海首个门店后，Shake Shack 将重点发力华东地区，到 2028 年，上海和华东地区预计将有 25 家门店开业。 2001 年，Shake Shack 的创始人Danny Meyer 参与到一个城市社区复兴项目中，在麦迪逊广场开设临时的热狗摊，用自己擅长的美食餐饮来帮助复兴废旧已久的广场。结果热狗摊大受欢迎，2004 年，Shake Shack 以汉堡店的身份正式开业，主打牛肉汉堡、芝士薯条和奶昔。
和一般快餐不同的是，Shake Shack 定位是「休闲快餐（Fast Casual）」，也称之「慢快餐」。简单来说，就是更强调食物的品质和顾客的体验。全球市场总监 Jacqueline Gonzales 在面对媒体采访时表示，上海门店和其他门店一样，还是主要面向年轻、注重社交的人群。 ▲ Shake Shack 会在 GIPHY 上发布动图 论及规模和门店数量，Shake Shack 比不上同行。2004 年 Shake Shack 第一家门店开业，直到 5 年内后它才开出了第二家门店。Shake Shack 希望成为一个「反连锁的连锁品牌（anti-chain chain）」。不盲目追求快速扩张和模版套路化，而是强调品质保障和顾客体验，不为追求数量而「稀释」自己的品牌特性。 每家全新门店都会和当地文化特色相结合。这次上海门店中，Shake Shack 和艺术家 Bruce Cui 合作打造一面美式涂鸦风的墙体，品牌标志性的绿色墙体上印有「侬好」的标志。上海门店特供款是「粉抹豫园」奶昔和三款奶冻甜点。 ▲ 上海特供款「粉抹豫园」奶昔 文化力数据 ▽ 2015 年 Shack Shack 以 5.6 亿美元估值上市，股价一路飙升。每家汉堡店单店价值超过了 800 万美金，远远超过同行的水平，是麦当劳单店的 3 倍多。上市同期，它宣布将加快门店扩张速度，计划本土门店的数量从 36 家增长至 450 家，并加快海外市场的布局。｜数据来源：品牌星球BrandStar 越南“鱼菜共生”生态图书馆 越南河内有座小巧的街区图书馆“VAC”，以大型的木製攀爬架构成开放式空间，这里不仅让孩童自在悠游图书世界，更是个鱼菜共生的小型生态系统。空间由 Farming Architects 打造，他们观察到河内人虽然生活在城市里，却有许多人会特别在家裡另辟空间种菜、养鱼、养鸡，便以此为灵感设计出VAC图书馆。VAC分别代表著越南语裡面的 Vườn（花园）、Ao（池塘）和 Chuồng（笼子）。 “我们的目标除了希望有效利用资源，也尝试在城市环境里运用不同形式的植物和动物。”Farming Architects 为此设计了以大型木质攀爬架为主要结构的图书馆，架子上方设有太阳能蒸发器，以保存这裡种植的蔬菜和生活其中的鸡，也能遮雨。不仅阅读，还能实地观察生态。这个蓬勃发展的“鱼菜共生”系统（Aquaponics system），让孩童除了透过阅读学习，还能实地观察生态系统的构成，了解什么是“自我维持生态系统”（self-sustaining ecosystems）。 文化力数据 ▽ VOC图书馆，由建筑公司Farming Architects设计，位于越南河内，建筑面积达到55.0平方米，结构本身是模块化设计，因此搬到别处也能重新组构运用。屋顶除了太阳能蒸发器还有太阳能电池板，下方则是简单的混凝土座位区，提供坐下阅读的空间，地板再往前延伸，于结构前方形成正方形的空地。｜数据来源：Shopping Design
轻巧的RIMOWA是它！ RIMOWA以经典行李箱造型推出 i phone 手机壳
有旅行箱之王称号的 RIMOWA，新发布了配件系列，以品牌标志性的铝制行李箱为造型，推出一系列新款的 i phone 手机壳。不仅结合经典的行李箱凹槽设计，采用的材质也与 RIMOWA 行李箱同等级，每个约合 100~101 美元。 材质上使用与行李箱相同的轻质铝合金防震TPU，有良好的稳定性和舒适度，也能保护手机避免磨损跟刮伤。较不同的地方是，手机壳背面不放 RIMOWA 的 logo，而是去年品牌为庆祝120周年所发表的新款花押字（monogram）。
近年 RIMOWA 推出许多话题之作，包含与 Supreme、Off-White 合作的联名行李箱，与 AESOP 合作推出的保养品行李箱，以及与艺术家 Olafur Eliasson 推出的行李箱贴纸。
新推出的手机壳提供 XR、XS，以及 XS max 等三款 i phones 型号，可于官方网站购得。 文化力数据 ▽ RIMOWA 是全球领先的优质旅行箱品牌，旗下旅行箱均使用铝镁合金和高科技聚碳酸酯材料打造，并且是少数仍然在德国进行制作工序的旅行箱企业之一。RIMOWA是唯一拥有超过118年长久历史，而且优良传统源远流长的旅行箱企业，在业界地位崇高。｜数据来源：shopping design |
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